絲瓜豆腐雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
絲瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟
- 1、絲瓜去皮切滾刀,雞蛋煎熟切塊,豆腐切塊。
- 2、少油小火翻炒絲瓜,倒入兩碗開水。
- 3、倒入雞蛋和豆腐煮3分鐘,加點鹽調味。
小竅門
湯水奶白色的關鍵是煎蛋加開水!
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