蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做-蝦皮絲瓜蛋湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦皮絲瓜蛋湯的做法步驟
1、絲瓜去皮洗淨。
2、切片。
3、熱鍋冷油。
4、油熱放絲瓜和食鹽,翻炒均勻。
5、放純淨水,大火燉煮。
6、雞蛋打碗裏。
7、攪散。
8、取蝦皮。
9、切葱花。
10、是他開鍋。
11、淋入蛋液,蛋花浮起來即可。
12、裝盤。
13、放葱花和蝦皮即可。
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