當前位置:味味甜 >

談談美食 >湯羹 >

蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做-蝦皮絲瓜蛋湯的做法

蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做-蝦皮絲瓜蛋湯的做法

蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做

食材明細

主料
  • 絲瓜 (1根)
  • 雞蛋 (1個)
  • 純淨水 (若干)
輔料
  • 食用油 (半匙)
調料
  • 蝦皮 (50g)
  • 葱花 (小許)
  • 食鹽 (1g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦皮絲瓜蛋湯的做法步驟

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第2張

    1、絲瓜去皮洗淨。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第3張

    2、切片。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第4張

    3、熱鍋冷油。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第5張

    4、油熱放絲瓜和食鹽,翻炒均勻。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第6張

    5、放純淨水,大火燉煮。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第7張

    6、雞蛋打碗裏。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第8張

    7、攪散。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第9張

    8、取蝦皮。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第10張

    9、切葱花。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第11張

    10、是他開鍋。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第12張

    11、淋入蛋液,蛋花浮起來即可。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第13張

    12、裝盤。

  • 蝦皮絲瓜蛋湯的做法 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做 第14張

    13、放葱花和蝦皮即可。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/d85poz.html
專題