絲瓜粉絲湯怎麼做-絲瓜粉絲湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 熗 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜粉絲湯的做法步驟
1、龍口粉絲,備用。
2、粉絲用温水泡開。
3、絲瓜洗淨去皮,斜切片,備用。
4、蒜切片,備用。
5、放油少許,温熱後,葱花和蒜片熗鍋,放入絲瓜翻炒,再放入適量清水,待水開後加入粉絲,最後快出鍋時放少許鹽。
6、盆中放入葱花、醋和雞精調味,倒入絲瓜粉絲湯。
7、清淡酸甜。
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