酸菜粉絲湯怎麼做-酸菜粉絲湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸菜粉絲湯的做法步驟
1、酸菜,葱準備,粉絲泡發,葱切末。
2、酸菜洗淨,攥幹水分,鍋中放葱薑蒜花椒油炒酸菜,至出酸味。
3、倒入清水燒開煮五分鐘。
4、放入泡發好的粉條繼續煮半分鐘,然後撒鹽,雞精攪勻。
5、盛入碗中,撒葱末,淋辣椒油即可。
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