十分誘人的酸菜粉絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 ：80
粉絲 ：1把

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.一把粉絲，用涼水泡着

2.酸菜撈出切條

3.小火炒一分鐘

4.倒入一大碗水

5.煮開後兩分鐘，放入粉絲

6.粉絲三分鐘煮熟，放一勺鹽

7.放點雞精調味即可

烹飪技巧

湯的酸味取決於酸菜，我個人覺得不要煮太久。