![多味涼粉怎麼做-多味涼粉的做法]( "多味涼粉怎麼做-多味涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（一塊）青椒（一個）紅辣椒（兩個）蒜瓣（三個）香菜（一棵）腰果（10個）輔料鮮貝露（適量）香醋（適量）香油（適量）辣油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）酸辣（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）多味涼粉的做法步驟1、所有食材。2、腰果炒香備用。3、青椒，辣椒，蒜瓣，香菜全部切碎。4、香醋，鮮貝露，香油，辣...
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![美味豌豆涼粉-豌豆涼粉]( "美味豌豆涼粉-豌豆涼粉")
- 食材明細主料純豆澱粉（150克）水（700毫升）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）豆豉醬（適量）糖（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味豌豆涼粉的做法步驟1、買來的純豆澱粉，純豆澱粉和水的比例是1:4或1:5都行，喜歡吃老點的可少加一點水。2、取出一份水...
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![刮粉涼皮的做法 美味小吃———刮粉涼皮 刮粉涼皮怎麼做]( "刮粉涼皮的做法 美味小吃———刮粉涼皮 刮粉涼皮怎麼做")
- “近日看到很多美食家們在夏日裏做的涼皮，心裏不由得癢癢的。於是參考了很多方法，之後選擇了參考了阿大的簡易做法。立馬網上淘來綠豆澱粉，到貨之後在一個休息之日開始嘗試做做了，呵呵。”食材明細主料綠豆澱粉（200克左右）輔料小葱（2根）黃瓜（1根）火腿腸（1根）雞蛋（1個）配料黃豆醬（適量）面...
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![風味炒涼粉的做法 無肉也歡，北方小吃-【風味炒涼粉】 風味炒涼粉怎麼做]( "風味炒涼粉的做法 無肉也歡，北方小吃-【風味炒涼粉】 風味炒涼粉怎麼做")
- “在西安炒涼粉經常出現於“回民街”和街頭攤，看上去黑乎乎的一大鍋，衞生狀況貌似不容樂觀但是，吃過它的人都知道其中的“滋味”這個小吃也是我家冬天必吃的，香辣的炒涼粉了燜上饅頭片那是再美味不過了，雖然沒有肉但是絕對叫你三月不知肉味。具體的炒涼粉是哪裏的小吃我不大清...
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![自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉]( "自制美味無添加劑涼粉-美味涼粉")
- 食材明細主料土豆粉（100克）紅薯粉（100克）輔料黃瓜（半個）紅椒（各一小塊）黃椒（適量）花生瓣（一大勺）配料葱薑蒜末（適量）生抽（兩勺）老抽（少許）豆瓣醬（一小勺）自制紅油辣子（小半勺）花椒油（少許）香油（少許）白醋（少許）涼白開（15毫升）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制美味涼粉的做法步驟1、原材料2、涼水10...
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![開心涼拌（甜味涼粉）怎麼做-開心涼拌（甜味涼粉）的做法]( "開心涼拌（甜味涼粉）怎麼做-開心涼拌（甜味涼粉）的做法")
- “看過了黃小廚的“傷心涼粉”，不如給自己來道甜味涼粉讓人開心一點。平時我們逛街的時候，有些甜品店就有售賣，有時候會情不自禁進去來上一碗，涼涼的，甜甜的、滑滑的，非常適合炎炎夏日的一款休閒小吃。但是這外面賣的涼粉，貴還不説，衞生也令人擔憂，還是自己在家做吧。做法很簡單，熬...
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![自制涼粉-涼粉]( "自制涼粉-涼粉")
- “因為新型肺炎疫情，人們宅在家裏，開始了各種“折騰”，最近看到全國人民都在耗時半天做涼皮，我只費時10分鐘做出一份涼粉。”食材明細主料紅薯澱粉（1小碗）輔料鹽（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（難度）自制涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉1小碗。2、鍋內加入4小碗水和1匙鹽。3、1碗水加入澱粉中...
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![家常多味涼粉如何做簡單又好吃]( "家常多味涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料涼粉：400輔料醬油：4醋：5芝麻醬：10大蒜（白皮）：5辣椒油：5味精：3白砂糖：5香菜：5醬蘿蔔：5具體步驟1.涼粉切成條塊，投入涼開水浸泡後撈出裝盤；2.大蒜剝去蒜衣，洗淨，切成碎末，再剁成泥；3.香菜擇洗乾淨後切成碎末；4.醃蘿蔔用清水衝...
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![炒涼粉的做法 美味炒涼粉 炒涼粉怎麼做]( "炒涼粉的做法 美味炒涼粉 炒涼粉怎麼做")
- “發表個菜譜很難哦~~！！！家常小吃類的一款 修改了N次 總是這毛病那毛病的改來改去的。。真是鬱悶！！！MS改稿不如重新發帖子吧！！”食材明細主料豌豆粉（適量）輔料五花肉（適量）青蒜苗（適量）配料蒜碎（適量）青蒜碎（適量）姜碎（適量）剁椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）五花肉末（...
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![怎麼做出涼皮、涼麪、涼粉好味道]( "怎麼做出涼皮、涼麪、涼粉好味道")
- 夏季天氣炎熱，很多小夥伴都吃不下食物，感覺熱熱的飯菜一點都沒有食慾和胃口。其實夏季的時候我們可以去一些涼爽的食物，比如説涼麪，涼皮、涼粉，這些食物光字意聽上去就有一種清涼的感覺，其實這也是在夏天最受小夥伴寵愛的幾種主食。如果在夏季的時候吃上這麼一碗的話，一定會非常...
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![怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做]( "怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做")
- “涼粉到底是澱粉還是蛋白質？其實都有可能，視廠商的製作原料而定(…綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉)，總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、面等，含水量極高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜絲(寒天)、冬粉。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）小黃瓜（1/2根）涼粉（1片）麻油（1小匙）輔料蒜末...
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![做涼粉一斤粉放多少水]( "做涼粉一斤粉放多少水")
- 放10斤水。製作一斤涼粉和水的最好比例是1：10的比例，不多不少剛剛好。出來的涼粉更容易成型，口感最好，顏色也亮麗。在製作涼粉的時候，切記放的是涼水，慢慢加，讓皮澱粉慢慢化開。涼粉是常見的一種美食小吃，特別是炎熱的夏天來一碗，涼爽順滑。...
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![高湯涼粉的做法 不一樣的美味——高湯涼粉 高湯涼粉怎麼做]( "高湯涼粉的做法 不一樣的美味——高湯涼粉 高湯涼粉怎麼做")
- “這次收到的史雲生濃醇高湯試用裝共分為兩種口味，一種是肉骨高湯，一種是清雞高湯，前兩天用肉骨高湯做了一鍋美味的韭菜麻食，一家三口吃了個美。今天打算做涼粉，突然想起清雞高湯還沒有試過，就突發奇想：如果把高湯做進涼粉裏，會不會別有一番風味呢？想到咱就開始做到。兩個小時後，美...
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![炒涼粉的做法 炒涼粉，小時候的味道 炒涼粉怎麼做]( "炒涼粉的做法 炒涼粉，小時候的味道 炒涼粉怎麼做")
- “炒涼粉”食材明細主料涼粉（適量）蒜苗（適量）豬油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒涼粉的做法步驟1、準備好涼粉，蒜苗，自己煉的豬油2、涼粉切塊，蒜苗切碎備用。熱鍋下豬油，超香蒜苗，下入涼粉炒至透明狀。3、放入生抽，五香粉，...
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![涼粉的做法 涼粉~~ 涼粉怎麼做]( "涼粉的做法 涼粉~~ 涼粉怎麼做")
- “不管是涼粉還是醬，澱粉要少，多拌些水在裏面，比例大點哦，不然會很稠的，就不好看，吃起來口感也會比較粗！”食材明細主料精粉（適量）輔料老乾媽豆豉（適量）辣椒醬（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼粉的...
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![醬香風味涼粉怎麼做-醬香風味涼粉的做法]( "醬香風味涼粉怎麼做-醬香風味涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆澱粉（80克）輔料清水（500克）蒜苗（2棵）黃豆醬（1匙）老抽（5克）生抽（2匙）鹽（1克）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬香風味涼粉的做法步驟1、準備材料；2、80g豌豆澱粉中加入100g清水攪拌至碗底無沉澱；3、400g清水煮沸，倒入豌豆澱粉液；4、用木鏟不停攪拌，直至全部變成透明...
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![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做]( "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
- “新一週的主題賽是－－川菜，看到這一主題，燦爛便傻眼了，為啥呢？因為燦爛一家對辣椒基本不感冒，常來燦爛這兒的朋友也知道，俺基本不做辣的菜菜。燦爛有慢性咽炎，一吃辣就上火，嗓子疼，口腔潰瘍！這可咋辦？説啥也得支持下啊，上午諮詢過管理人員，説川菜不一定要辣，嘿嘿，這下放心了，那就把燦爛版的...
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![桃子味綠豆涼粉怎麼做-桃子味綠豆涼粉的做法]( "桃子味綠豆涼粉怎麼做-桃子味綠豆涼粉的做法")
- “綠豆又名青小豆，因其顏色青綠而得名。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。綠豆不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值。中醫認為綠豆性涼味甘，有清熱解暑，利尿潤膚的功效，李時珍稱其為“菜中佳品”。用綠豆澱粉製成的涼粉，...
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![自制涼粉炒涼粉-涼粉]( "自制涼粉炒涼粉-涼粉")
- “今天晚上，突然想吃涼粉，也沒有穀物類的澱粉。於是，我就拿土豆澱粉做涼粉，效果還不錯。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）輔料葱花（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制涼粉的做法步驟1、準備食材：清水，土豆澱粉。2、將澱粉同...
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![川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法]( "川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法")
- “這道菜算是我們這家喻户曉的一道小吃，做法簡單，味道卻麻辣鮮香！和完全涼拌是兩種不同的味道！”食材明細主料米涼粉（500克）輔料姜（5克）蒜（5克）小香葱（3棵）鹽（1勺）雞精（1勺）生抽（3匙）醋（1.5匙）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味熱涼粉的做法步驟1、準備一塊米涼...
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![涼粉做法及營養價值-涼粉煮多久合適]( "涼粉做法及營養價值-涼粉煮多久合適")
- 涼粉是日常生活中人們喜愛的一道家常菜餚，有豌豆涼粉、綠豆涼粉等等之分，涼粉的口味香軟清涼，同時拌上調料以後有不同的美食感受。家常菜餚中經常會吃到一份涼拌涼粉，涼粉做菜食用之前要先把涼粉煮透，涼粉煮多久合適您知道嗎？來了解一下涼粉的吃法和功效吧。一、涼粉煮多久一般...
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![果味涼粉怎麼做-果味涼粉的做法]( "果味涼粉怎麼做-果味涼粉的做法")
- “涼粉，平時都是去奶茶店買來吃，原來自己在家做也很方便，喜歡什麼味道自己隨意調配，更加健康放心！”食材明細主料白涼粉（1盒）黑涼粉（半盒）輔料各種果味粉（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果味涼粉的做法步驟1、原材料圖2、白涼粉3、我選宇峯白涼粉4、舀兩湯匙白涼粉...
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![鐵板風味涼粉怎麼做-鐵板風味涼粉的做法]( "鐵板風味涼粉怎麼做-鐵板風味涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（適量）青椒（適量）洋葱粒（適量）紅椒（適量）輔料風味豆鼓（適量）牛肉醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板風味涼粉的做法步驟1、涼粉切小塊，下鍋焯水2、將牛肉醬、豆鼓、洋葱粒下鍋炒香，倒入涼粉入味，燒兩分鐘3、待汁燒乾、起鍋裝入鐵板...
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![川味涼粉怎麼做-川味涼粉的做法]( "川味涼粉怎麼做-川味涼粉的做法")
- “清理庫存找到一袋豌豆澱粉，在這之前，我一直以為我買的是做豌豆黃的原料，正好也很久沒吃豌豆涼粉了，那就順便做一次吧”食材明細主料豌豆涼粉（100克）水（600克）輔料酸豆角（10克）蘿蔔乾（10克）外婆菜（10克）剁椒（5克）涼拌辣汁（20克）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川味涼粉的做法步驟1、準備...
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![綠豆涼粉的做法 自制健康美味的---綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做]( "綠豆涼粉的做法 自制健康美味的---綠豆涼粉 綠豆涼粉怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料綠豆澱粉（一杯（90克））清水（四杯（360克））輔料黃瓜絲（適量）苜宿芽（適量）米醋（適量）芝麻醬（一大匙）生抽（適量）白糖（少量）蠔油（一小匙）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆涼粉的做法步驟1、準備一個無水乾淨的盤子，倒一點油，用刷子抹勻，備用；2、小鍋中倒入三...
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味味甜
![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd9e4761b88d0818c-s.jpg "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
