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關於烤芝士的餐飲百科

美味烤芝士如何做簡單又好吃
  • 美味烤芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我有刷微博的習慣。關注的美食博主比較多。然後發現他們做什麼菜都很喜歡放芝士。所以我就入坑了。每次去蛋糕房必買,就學會了烤芝士這個美食。我想這是芝士控的福利啦,喜歡拉絲感覺的可以多放點。做的時候...
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32GS測評報告之彩虹芝士如何做簡單又好吃-長帝CKTF
  • 32GS測評報告之彩虹芝士如何做簡單又好吃-長帝CKTF

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250淡奶油:270奧利奧餅乾:1包砂糖:60g輔料雞蛋:2個玉米澱粉:10食用色素:適量具體步驟1.1,奶油奶酪切小塊,放到盆中,盆下在放一個稍微大一些的熱水盆,奶酪隔熱水軟化2,奧利奧餅乾去夾心,放入保鮮袋中用擀麪...
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如何做簡單又好吃-誘人的烤芝士
  • 如何做簡單又好吃-誘人的烤芝士

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘這道誘人的烤芝士他還是非常的有特色的,因為這是我們平時都是夾在其他的蛋糕或者是麪包裏,這次獨特單獨把它做出做成食物,有一股淡淡的奶油的香味,非常的適合用來當做早餐,搭配着牛奶或者是豆漿來吃,都是非常的有...
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芝士烤彩椒如何做簡單又好吃
  • 芝士烤彩椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿/胸肉:100彩椒(青椒也沒問題):2個香菇:100輔料木耳:50幹辣椒:3個吐司:2片小葱/洋葱:1根/1個果仁:20Feta或softgoat'scheese:100鹽、生抽、胡椒:根據個人口味調試具體步驟1.做飯要快,最重要就是做好準備工...
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烤芝士片如何做簡單又好吃
  • 烤芝士片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料芝士片:70輔料白砂糖:50淡奶油黃油:各100克雞蛋:2個具體步驟將事先切好的70g芝士片放入器皿中,然後依次加入50g糖粉,100g黃油,100g淡奶油。這裏可以直接用安佳奶油奶酪芝士片,很方便口感也比較好放在電磁爐上...
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黃金芝士球如何做簡單又好吃
  • 黃金芝士球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:125淡奶油:45酸奶油:25糖:30蛋黃:2個輔料檸檬汁:幾滴3左右澱粉:10具體步驟1.奶油奶酪軟化後切小塊,加糖隔熱水攪拌至無顆粒,攪拌到很柔滑。2.製作酸奶油:在25g淡奶油里加幾滴檸檬汁,靜置一會,奶油變粘稠...
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烤芝士雞蛋麪包如何做簡單又好吃
  • 烤芝士雞蛋麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞蛋,:一顆芝士:一片輔料麪包:兩片具體步驟將其中一片面包的邊緣都切下來,粗一點比較好把切下來的麪包條都排在另外一個麪包的邊緣上,形成一個圍牆的樣子把芝士片捏成小塊(這樣比較容易溶化)把一部分的芝士撒...
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烤芝士怎麼做-烤芝士的做法
  • 烤芝士怎麼做-烤芝士的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(375g)綿白糖(125g)全蛋(4個)老酸奶(100g)輔料曲奇餅(100g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士的做法步驟1、曲奇餅雜碎2、黃油隔水融化3、融化的黃油加入曲奇餅碎拌勻後倒入8寸蛋糕模壓實(不用冷藏還要烤)4、奶油奶酪提前室温軟化5、加入綿白糖用...
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紐約芝士八寸如何做簡單又好吃
  • 紐約芝士八寸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:13分鐘主料奶油芝士:500雞蛋:4個黃油:50奧利奧:100酸奶油:200ml糖:130輔料具體步驟1.取一個活底蛋糕模,用錫紙把底部包好,因為烤的時候要用水浴法,怕水滲入蛋糕裏。2.把100g奧利奧放入食品袋封好,用乾麪丈壓歲,然後黃油隔水...
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無煙無火的早餐—芝士厚片如何做簡單又好吃
  • 無煙無火的早餐—芝士厚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芝士:適量牛油(搽麪包的):適量土司:適量火腿:適量輔料具體步驟1.準備芝士、牛油(搽麪包的)、土司、火腿;2.先在麪包上搽牛油3.把切片的火腿撒在麪包上4.撒上芝士5.放進烤箱6.出爐啦!(至於烤的時間視乎各家的烤箱功能...
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覆盆子凍芝士如何做簡單又好吃
  • 覆盆子凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料牛油:30餅幹:80忌廉芝士:125糖:45覆盆子:100淡奶油:125魚膠粉:10水:適量輔料具體步驟1.先把牛油溶化~把餅幹壓碎,兩者混合,倒進蛋糕模,鋪平,壓實。放到雪櫃冷藏2.把忌廉芝士提前放至室温,然後加糖打至順滑。3.把...
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烤芝士鮮貝的做法如何做簡單又好吃
  • 烤芝士鮮貝的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料大鮮貝:適量輔料馬蘇裏拉芝士。:適量具體步驟大鮮貝洗淨,放在烤盤上(烤盤上事先墊了一層鋁箔紙,這樣可以偷懶不必洗烤盤),然後在上面撒上一層帕馬善或者馬蘇裏拉芝士用烤箱的上面的火力,烤到芝士轉成金黃色,鮮...
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好吃的烤芝士如何做簡單又好吃
  • 好吃的烤芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料奶油奶酪:375黃油:30輔料曲奇餅:100綿白糖:125雞蛋:適量老酸奶:100具體步驟把曲奇餅雜碎黃油隔水融化,融化的黃油加入曲奇餅碎,拌勻後倒入8寸蛋糕模壓實(不用冷藏還要烤)奶油奶酪提前室温軟化,加入綿白糖用打蛋...
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香烤芝士三明治的做法 芝士控超愛的香烤芝士三明治 香烤芝士三明治怎麼做
  • 香烤芝士三明治的做法 芝士控超愛的香烤芝士三明治 香烤芝士三明治怎麼做

  • “美味的早餐5分鐘也可以完成,芝士控千萬不要錯過。”食材明細主料爸爸糖吐司(2片)芝士片(2片)芝士碎(適量)輔料午餐肉(1片)調料沙拉醬(適量)歐芹碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香烤芝士三明治的做法步驟1、取一片吐司,在吐司表面均勻的塗抹一層沙拉醬。2、在塗好沙拉醬的吐...
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芝士烤饅頭怎麼做-芝士烤饅頭的做法
  • 芝士烤饅頭怎麼做-芝士烤饅頭的做法

  • “作為早點,方便快捷。馬蘇裏拉芝士是做披薩剩下的,單獨為個烤饅頭,不值當單買芝士。一般都是頭天吃披薩,第二天烤饅頭。”食材明細主料饅頭(1個)馬蘇裏拉芝士(若干)火腿腸(1根)輔料黑芝麻(適量)奶香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤饅頭的做法步驟1、饅頭切方格,不切斷。塞上馬蘇裏拉芝...
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燒烤芝士的做法 現烤烘焙麪包之燒烤芝士 燒烤芝士怎麼做
  • 燒烤芝士的做法 現烤烘焙麪包之燒烤芝士 燒烤芝士怎麼做

  • “今天店裏研究的新品,跟大家一起分享下,主要是醬料的調製,其他都很簡單。在家裏沒事也可以自己做,很美味哦!!”食材明細主料白吐司(50g)輔料芝士醬(30g)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤芝士的做法步驟1、因為專業,所以美味。2、白吐司一條,切片,每片在12cm左右,一條差不多可以...
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芝士烤蝦怎麼做-芝士烤蝦的做法
  • 芝士烤蝦怎麼做-芝士烤蝦的做法

  • “顏值很高味道很讚的一道菜,在家做起來也不是很難,芝士可以隨意加,就看你喜歡!廚房新手也可以輕鬆學會,宴客時可以展示一下喲!海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富,味道鮮美,可做食膳也可做為藥材使用。芝士是奶酪的別稱。奶酪(cheese...
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芝士烤大蝦怎麼做-芝士烤大蝦的做法
  • 芝士烤大蝦怎麼做-芝士烤大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪碎(適量)調料黃油(適量)研磨黑胡椒碎(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤大蝦的做法步驟1、大蝦背部切開挑出蝦線。2、用竹籤從蝦的頭部穿入直至蝦尾。3、把大蝦放烤盤裏,在蝦背處淋上溶化的黃油。4、烤箱中層,200度15分鐘。5、時...
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烤芝士蛋糕怎麼做-烤芝士蛋糕的做法
  • 烤芝士蛋糕怎麼做-烤芝士蛋糕的做法

  • 食材明細主料奶酪(300克)雞蛋(2個)餅乾(300克)牛奶(適量)白糖(20克)蛋糕體表面材料牛奶(260克)低粉(適量)調料椰絲(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤芝士蛋糕的做法步驟1、牛奶倒入碗內攪拌均勻。2、倒入低粉,攪拌一下。3、攪拌成絮狀待用,做成面塊,最後烤的時候用的。4、餅乾壓碎放...
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芝士烤饅頭的做法 #烤箱美食#~芝士烤饅頭 芝士烤饅頭怎麼做
  • 芝士烤饅頭的做法 #烤箱美食#~芝士烤饅頭 芝士烤饅頭怎麼做

  • 食材明細主料大饅頭(1個)台灣烤腸(2根)小葱(1根)芝士(適量)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤饅頭的做法步驟1、準備好食材2、把饅頭均勻的切成片,不要切斷,不要切太深3、再切成方格,同樣的深度,不要切斷4、烤腸切片,再切成一半,葱切葱花備用5、把一片片烤腸塞進饅頭...
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烤芝士土豆怎麼做-烤芝士土豆的做法
  • 烤芝士土豆怎麼做-烤芝士土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3大顆(分別切半))培根(1大片(切粒))玉米粒(1大湯匙)牛油(1大勺)麪粉(1大勺)牛奶(1杯)輔料車打芝士(100g(CheddaCheese))奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤芝士土豆的做法步驟1、先將土豆洗乾淨,破成兩半,再洗洗蓋上厚的微波爐保鮮紙(最好土豆表面留有水分),放在微波爐中叮8分...
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& Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread
  • & Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread

  • “前段時間非常流行的,烤芝士麪包,酥軟的法國麪包,加上拉絲的馬蘇裏拉奶酪,撒一些青葱,加一些現磨黑胡椒,趁熱扯下一塊,超級美味~”食材明細主料麪粉(500克)温水(320克)酵母(半匙)鹽(半匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)青葱沫(2勺)黑胡椒粒(2克)橄欖油(3匙)帕瑪森乾酪(50克)葱香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(...
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芝士烤蛋怎麼做-芝士烤蛋的做法
  • 芝士烤蛋怎麼做-芝士烤蛋的做法

  • “雞蛋有無數種吃法,可最常見的還是煎雞蛋和炒雞蛋,那你一定沒有嘗試過烤雞蛋了。放入正方形的模具中,蛋竟然也烤成了方方正正的模樣,烤出來的雞蛋吃起來略帶彈性,帶有奶香的芝士味,最後是甜辣味,是平時沒有品嚐過的風味,真沒想到這樣做也是一道美食呢。抹油是為了給蛋增香,烤好後...
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芝士烤吐司怎麼做-芝士烤吐司的做法
  • 芝士烤吐司怎麼做-芝士烤吐司的做法

  • 食材明細主料吐司片(2個)芝士片(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤吐司的做法步驟1、土司!2、切成快!3、芝士切成和土司塊一樣的大小!4、放到烤盤上,烤箱預熱190°中層,15分鐘就可以了!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品欣賞!8、成品欣賞!9、成品欣賞!...
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芝士烤時蔬怎麼做-芝士烤時蔬的做法
  • 芝士烤時蔬怎麼做-芝士烤時蔬的做法

  • “秋日減脂餐,減肥低卡的芝士🧀️烤🔥時蔬🍅🥒🥓~芝士🧀️香甜軟糯、時蔬🍅可口多汁!真實太好吃了😋”食材明細主料雞蛋(2個)荷蘭青瓜(150g)千禧果(150g)火腿(80g)馬蓀里拉藝土碎(50g)輔料黑胡椒(少許)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士烤時蔬的做法步驟1、千禧果🍅,洗淨💦去蒂後...
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