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關於香什蔬的餐飲百科

無油旱蒸蛋香什蔬鍋如何做簡單又好吃
  • 無油旱蒸蛋香什蔬鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1塊土豆:1個火腿:1截輔料雞蛋:1個新鮮薄荷:3枝鹽:少許黑胡椒:適量具體步驟1.將南瓜片、土豆片和火腿片交錯擺入微波可用容器;2.將雞蛋打散,薄荷葉洗淨剁碎,加入蛋液中攪勻;3.將混合薄荷碎的蛋液澆在食材上;4.加...
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時蔬香乾怎麼做-時蔬香乾的做法
  • 時蔬香乾怎麼做-時蔬香乾的做法

  • “今天,是九九的第一天,隨着天氣越來越暖和,年越走越遠了,而我終於也從過年的繁重招待任務中抽出身來,最近,開始整理一部分未發的菜譜,並陸續上載。現在,獻上一道過年期間做的小炒菜,用白菜幫、大青椒兩樣時蔬,加上五花肉與五香豆乾烹飪的,給家人帶來鹹鮮爽口的口感的同時,也因白菜諧...
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什蔬炒麪怎麼做-什蔬炒麪的做法
  • 什蔬炒麪怎麼做-什蔬炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(500g)蕃茄(適量)洋葱(適量)青椒(適量)黃豆芽(適量)捲心菜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什蔬炒麪的做法步驟1、食材擇洗乾淨2、鍋中加水燒開,黃豆芽焯水1分鐘過涼水備用3...
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什蔬黑椒牛肉香腸烤串怎麼做-什蔬黑椒牛肉香腸烤串的做法
  • 什蔬黑椒牛肉香腸烤串怎麼做-什蔬黑椒牛肉香腸烤串的做法

  • “烤串人人都喜歡,尤其是孩子們的大愛,但是常常被不健康的吃法罩上陰影,不管孩子們如何想吃,為了孩子的健康,家長總是以各種理由讓孩子們遠離烤串,今天的烤串可以放心的吃啦,這烤串做法極其簡單,只需一點點的油,口感不輸炭火烤串,而且吃的健康,食材隨意搭配,有葷有素最好,完全素菜也行...
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什錦蔬菜怎麼做-什錦蔬菜的做法
  • 什錦蔬菜怎麼做-什錦蔬菜的做法

  • “蔬菜常吃,有益於身體健康。”食材明細主料洋葱(100克)黃瓜(100克)紅椒(80克)青椒(20克)輔料油(適量)鹽(適量)芡汁(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜的做法步驟1、全部食材切成條。2、鍋燒熱下油、洋葱、葱炒香。3、再下青紅椒繼續翻炒。4、然後加入黃瓜(黃瓜先用適量鹽...
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五彩什蔬怎麼做-五彩什蔬的做法
  • 五彩什蔬怎麼做-五彩什蔬的做法

  • “五種新鮮、五種營養、五種口味,唯一不變的是對健康的要求和對飲食品質的追求!”食材明細主料紅椒(1個)青椒(1個)洋葱(1個)火腿腸(1個)生菜(1棵)輔料橄欖油(適量)黑胡椒(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩什蔬的做法步驟1、紅、青椒洗淨,去蒂去籽,切成長條;洋葱...
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什蔬小炒的做法 夏日風情--什蔬小炒 什蔬小炒怎麼做
  • 什蔬小炒的做法 夏日風情--什蔬小炒 什蔬小炒怎麼做

  • 食材明細主料澱粉(適量)青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)馬蹄(適量)香乾(適量)火腿腸(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)生油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什蔬小炒的做法步驟1、青瓜,紅蘿蔔,香菇,玉米粒,青豆,馬蹄,香乾,火腿腸。切丁。2、青瓜,紅蘿...
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什蔬炒怎麼做-什蔬炒的做法
  • 什蔬炒怎麼做-什蔬炒的做法

  • “年後來一盤什蔬炒、去脂菜、非常棒哦!”食材明細主料黃瓜(1節)紫甘藍(2塊)紅椒(1個)豆芽(1把)韭菜(1把)輔料蒜(1個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什蔬炒的做法步驟1、準備、把它們洗淨切絲。2、鍋中倒入適量油、下入大蒜炒香。3、下入所有的蔬菜炒軟。4、放入適量鹽起鍋。5、非...
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蔬香肉糕怎麼做-蔬香肉糕的做法
  • 蔬香肉糕怎麼做-蔬香肉糕的做法

  • 食材明細主料絞肉(750克)輔料薺菜(250克)胡蘿蔔(250克)紫薯(250克)澱粉(200克)配料鹽(12克)雞精(6克)葱姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬香肉糕的做法步驟1、薺菜洗淨,胡蘿蔔去皮,紫薯去皮切塊。2、薺菜燙一下切碎,胡蘿蔔切成末,紫薯蒸熟壓成泥。3、把絞肉加葱姜,鹽,雞精調味攪拌上...
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香辣果蔬怎麼做-香辣果蔬的做法
  • 香辣果蔬怎麼做-香辣果蔬的做法

  • “此菜的創意來源於“甜克辣”的原理,當吃到很辣的時候,不妨夾塊蘋果調劑一下口味。延吉冷麪就是肉+蘋果,另外麥當勞的蘋果派告訴我們蘋果是可以加熱吃的,有些水果加熱後特酸,但蘋果不是。”食材明細主料午餐肉(1小聽)平菇(300克)小蘋果(一個)輔料香辣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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香菇時蔬怎麼做-香菇時蔬的做法
  • 香菇時蔬怎麼做-香菇時蔬的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(125克)新鮮香菇(55克)胡蘿蔔(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇時蔬的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗剪開)、新鮮香菇(已清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)。2、將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板上分別切成片。3、接着,將荷蘭豆和切好的胡蘿蔔、新鮮香菇下...
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什蔬兔丁怎麼做-什蔬兔丁的做法
  • 什蔬兔丁怎麼做-什蔬兔丁的做法

  • “一兔六吃之色香味鮮,滑潤細嫩的什蔬兔丁”食材明細主料兔脊柳(1根)什錦蔬粒(150克)小葱(2根)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)澱粉(2茶匙)鹽(1/2茶匙)雞精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什蔬兔丁的做法步驟1、宰殺好的剝皮鮮兔,裏外清洗;2、按部位進行分解待用。3、...
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香橙什錦蔬菜雞塊怎麼做-香橙什錦蔬菜雞塊的做法
  • 香橙什錦蔬菜雞塊怎麼做-香橙什錦蔬菜雞塊的做法

  • “這是一款用香橙果醬做為主調味料炒出來的什錦蔬菜雞塊,什錦蔬菜使用了紅,黃,橙色甜椒,蘆筍,藕片和茄子,雞肉使用的是去骨雞腿肉,兩大匙香橙果醬與米醋,少許淡色醬油,少許鹽混合調味,最後淋上水澱粉。成品酸甜橙香,色彩誘人,無論是自家餐桌還是宴請賓客,都可以做為一道惹...
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蔬香肉丸怎麼做-蔬香肉丸的做法
  • 蔬香肉丸怎麼做-蔬香肉丸的做法

  • “不用油炸的肉丸子,最後的口感卻跟炸丸子很相似,較油炸的相比更健康,且更鮮嫩。肉的油脂在製作過程中,還被炸鍋炸出不少,吃着肉丸再也不怕長胖了!”食材明細主料豬肉(280克)玉米(30克)豌豆(30克)輔料鹽(適量)料酒(1勺)醬油(2勺)胡椒粉(1/2勺)姜(10克)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬香肉丸...
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做蔬菜沙拉用什麼蔬菜
  • 做蔬菜沙拉用什麼蔬菜

  • 捲心萵苣,羅馬生菜,波士頓生菜,比布生菜,送葉生菜,橡葉生菜,紅菊苣,比利時菊苣等。蔬菜沙拉是用各種蔬菜然後加入沙拉醬製成的,蔬菜沙拉是沙拉的一種,除了蔬菜沙拉還有水果沙拉,肉沙拉,海鮮沙拉等等。蔬菜沙拉可以用保鮮膜包裹冷藏保存,但是不要過夜。...
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什蔬披薩怎麼做-什蔬披薩的做法
  • 什蔬披薩怎麼做-什蔬披薩的做法

  • “在此處提及一下不是很多人所知道的關於比薩起源的傳説。很久很久以前在意大利,一位母親正為食物而發愁。家中只剩下一些麪粉,卻還養着一個小兒子。好心的鄰居知道後為她送來一些番茄與乳酪,這位發愁的母親十分高興,用這些材料與麪粉烤制了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。比薩...
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醬香時蔬怎麼做-醬香時蔬的做法
  • 醬香時蔬怎麼做-醬香時蔬的做法

  • “喜歡醬香味道的菜品,醬香味道的魚,醬香味道的肉,以及醬香味道的其他。將洋葱、胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、青椒、黃瓜組合在一起,用黃豆醬炒,也是一道美味。一個菜裏囊括六種時蔬,色彩豐富,營養也全面。炒的口味不重,可以讓家人多吃些。”食材明細主料洋葱(50g)胡蘿蔔(30g)土豆(30g)杏鮑...
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香腸烤時蔬的做法 烤香腸時蔬 香腸烤時蔬怎麼做
  • 香腸烤時蔬的做法 烤香腸時蔬 香腸烤時蔬怎麼做

  • “這是我非常喜歡做和喜愛吃的菜。算是西餐的做法,身邊的人都認為西餐很高熱量,我覺得他們沒有真正接觸西餐,把西式快餐當做西餐。其實西餐非常健康,而且油煙很少。”食材明細主料自制豬肉腸(500克)輔料洋葱(1個)燈椒(1個)紅椒(1個)蘑菇(4個)大土豆(1個)胡蘿蔔(1個)鹽(1茶匙)蒜頭(4粒)黑胡椒(1茶...
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蒜香時蔬怎麼做-蒜香時蔬的做法
  • 蒜香時蔬怎麼做-蒜香時蔬的做法

  • “口感極強,清淡開胃”食材明細主料上海青(5棵)輔料蒜(4瓣)生薑(一小塊)豬油(5克)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香時蔬的做法步驟1、4―5個人的量5棵上海青2、用刀切開成四瓣,不用切斷3、燒一鍋水,水開後把上海青放入開水裏焯水4分鐘,撈出後用涼水沖洗乾淨,放至菜籃裏瀝乾...
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香椿有什麼功效-香椿是蔬菜嗎
  • 香椿有什麼功效-香椿是蔬菜嗎

  • 香椿這種食材在生活中不是很常見的食材,所以很多人對它很陌生,並不太清楚香椿是一種什麼食物,今天我們來給大家介紹一下這種食材。香椿的營養豐富,而且食療功效有很多,它含有豐富的維生素,可以有效的抗衰老和滋陰補陽,還有美容功效呢。香椿是蔬菜嗎,香椿有什麼功效一、香椿是蔬菜...
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幹鍋什蔬怎麼做-幹鍋什蔬的做法
  • 幹鍋什蔬怎麼做-幹鍋什蔬的做法

  • 食材明細主料蓮藕(100g)五花肉(50g)黃彩椒(50g)胡蘿蔔(80g)洋葱(60g)無筋豆(50g)火腿腸(半根)輔料味極鮮(2匙)食鹽(1匙)豆瓣醬(2匙)大蒜(4瓣)生薑(5g)花椒(40粒)花椒粉(1匙)白糖(1匙)幹辣椒(6個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋什蔬的做法步驟1、準備所需食材2、將無筋豆、胡蘿蔔、洋葱、黃彩椒、蓮...
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香腸配雜蔬的做法 Grill香腸配雜蔬 香腸配雜蔬怎麼做
  • 香腸配雜蔬的做法 Grill香腸配雜蔬 香腸配雜蔬怎麼做

  • “年終黃叔叔公司聚餐,財運超好的叔叔居然抽了個8in1料理機回來👏全家歡騰!迫不及待,今天試用起來。家庭簡易版Grill就這樣可以享受美味了!”食材明細主料台灣香腸(8個)紫包菜(1塊)長豆角(50克)鳳尾菇(50克)蟹味菌(100克(類似金針菇))輔料植物油(1勺)黃油(10克)斜刃面(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙...
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香烤什錦蔬菜怎麼做-香烤什錦蔬菜的做法
  • 香烤什錦蔬菜怎麼做-香烤什錦蔬菜的做法

  • “今天沒買菜,但又不想吃外賣,隨手一翻找到幾個蔬菜,烤着吃算了。味道超驚喜!喜歡的小夥伴一定要試一下!蔬菜隨便,什麼都可以烤。調料也按個人喜好,想放什麼放什麼。辣椒可以少一點,遮擋了蔬菜的鮮味!荷蘭豆烤着挺好吃,就是顏色不好看😂!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)紅椒(1個)輔料...
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什錦雜蔬怎麼做-什錦雜蔬的做法
  • 什錦雜蔬怎麼做-什錦雜蔬的做法

  • “食物五彩繽紛,最常見的是紅、黃、綠、白、黑,不同顏色也顯示了其“營養密碼”。紅色食物可緩解疲勞提高免疫;綠色食物,被稱為腸胃“清道夫”;黑色食物,通便補肺抗衰老;白色食物,含纖維素可防癌;黃色食物則是維生素C的源泉。今天這道什錦雜蔬可謂是營養均衡,好吃又健康的一道菜,非...
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香蔬雞腿怎麼做-香蔬雞腿的做法
  • 香蔬雞腿怎麼做-香蔬雞腿的做法

  • “雞肉營養豐富,有滋補養身、健脾胃的功效,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。這道菜是家庭聚會、宴客的不二之選。”食材明細主料琵琶腿(2只)番薯(2個)甜椒(半個)洋葱(半顆)輔料香葱(30g)芹菜(10g)蒜頭(4-5顆)小米辣(2顆)姜(2片)鹽焗雞粉(10g)鹽(適...
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