定州的一種美食哦如何做簡單又好吃-滷鍋面

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

面 ：適量

輔料

白菜 ：適量
鹽（提前放油裏化開） ：適量
胡蘿蔔 ：適量
辣椒油 ：適量
油菜 ：適量

具體步驟

1. 白菜切條，先過開水，兩分鐘即可

2. 可以放一些辣椒，準備炸一下，一會兒放面上

3. 炸好，到碗裏

4. 做油鍋，準備煮好的面，放進去

5. 麪條適量，放進去嘗一下能嚼動，就可以撈出來，直接放鍋裏

6. 撒上一點胡蘿蔔粒和油菜，喜辣朋友可以放上點炸好的辣椒！

烹飪技巧

白菜和胡蘿蔔提前過開水兩分鐘，然後撈出來煮麪條。