![辣酒煮花螺怎麼做-辣酒煮花螺的做法]( "辣酒煮花螺怎麼做-辣酒煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（400g）輔料蒜米（10g）姜（5g）葱花香菜（20g）花椒（適量）小米辣（適量）香葉（適量）八角（1顆）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣酒煮花螺的做法步驟1、備好圖中材料2、花螺洗乾淨，備用3、其他配料，如圖備好（香葉儘量少要葉子，只要菜杆）4、鍋內下油，油熱後，放入辣椒，蒜米，姜，香葉，八角，花椒，...
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![酒煮麻辣蝦怎麼做-酒煮麻辣蝦的做法]( "酒煮麻辣蝦怎麼做-酒煮麻辣蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（550g）輔料生薑（半塊）大蒜（1個）自制紅油豆瓣醬（40g）菜籽油（150ml）熟白芝麻（2g）自制麻辣底料（50g）雞粉（15g）木姜子（30顆左右）鮮藤椒（30g）白胡椒（1g）大葱（15g）辣椒幹（50g）老抽（5ml）鹽（25g）料酒（250ml）白糖（50g）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酒煮麻辣蝦的做法步驟1、將蝦剪須，開背，挑蝦線，生...
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![香辣釘螺的做法 佐酒小吃：香辣釘螺 香辣釘螺怎麼做]( "香辣釘螺的做法 佐酒小吃：香辣釘螺 香辣釘螺怎麼做")
- 食材明細主料釘螺（1000克）輔料葱（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）食鹽（半勺）花椒粒（30粒）幹辣椒（5個）料酒（1勺）清水（適量）姜（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣釘螺的做法步驟1、從海鮮市場買來的釘螺泡於盆中。2、用手鉗夾斷釘螺尖角便於吐沙。3、盆中加入食鹽換幾次水，使釘螺吐出來...
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![花甲螺怎麼煮粥]( "花甲螺怎麼煮粥")
- 花甲螺清洗乾淨，放在鍋中煮開，將螺肉取出來同大米一同煮制即可。花甲螺煮粥的過程中可以酌情添加食用鹽、米酒、蠔油等佐料。煮粥的過程中需要用勺子攪拌鍋中的食材，以免食材粘鍋。煮粥使用的大米，需要提前浸泡，煮好的花甲螺粥吃起來會更軟糯。...
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![啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法]( "啤酒煮小海螺怎麼做-啤酒煮小海螺的做法")
- “這款啤酒煮小海螺做法很簡單，因為加了啤酒的緣故，吃起來有淡淡的啤酒香味。”食材明細主料小海螺（適量）輔料啤酒（1瓶）姜（兩塊）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒煮小海螺的做法步驟1、把小海螺反覆清洗乾淨。2、裝有小海螺的鍋里加水.再倒入整瓶啤酒。3、放入拍扁的...
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![芥辣冰鎮花螺怎麼做-芥辣冰鎮花螺的做法]( "芥辣冰鎮花螺怎麼做-芥辣冰鎮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（1斤）輔料黃瓜（2根）生薑（適量）蒜（適量）小米辣（適量）生抽（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）辣鮮露（適量）陳醋（適量）芥末（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥辣冰鎮花螺的做法步驟1、準備食材。2、花螺焯水洗乾淨。3、將蒜切片薑切片小米辣切碎。4、蓋在花螺上。5、👇👇。6、...
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![辣炒花螺的做法 世界盃VS辣炒花螺 辣炒花螺怎麼做]( "辣炒花螺的做法 世界盃VS辣炒花螺 辣炒花螺怎麼做")
- “看球的時候吃什麼可是一門學問。膨化食品？會讓你看完球以後變成球！甜點？太娘了！硬漢！來份辣炒花螺吧！辣椒的辛辣配合花螺的鮮香，無限刺激你的味蕾，讓你忍不住多喝兩杯。漫漫長夜，一場球賽，一羣哥們兒，一盤辣炒花螺，一飲而盡的，是足球場上揮汗如雨的青春時光。”食材明細主料花螺（適量...
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![麻辣酒香炒螺怎麼做-麻辣酒香炒螺的做法]( "麻辣酒香炒螺怎麼做-麻辣酒香炒螺的做法")
- “又麻又辣又有酒香的吮指小食...”食材明細主料田螺（500g）輔料啤酒（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酒香炒螺的做法步驟1、田螺用清水反覆的清洗乾淨.姜拍成泥，2、鍋中加入清水燒開後到入...
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![還能怎麼吃？-辣螺煮多久]( "還能怎麼吃？-辣螺煮多久")
- 大家都很喜歡吃海鮮，特別是螃蟹、蝦、皮皮蝦、扇貝等等，那麼這麼愛吃海鮮的人一定要嘗試一下辣螺，特別是配上辣椒爆炒，味道簡直流連忘返，非常適合看適合作為休閒食品，一盤辣螺，能讓你和好友聊天到天黑，那麼今天我們就詳細瞭解一下辣螺的做法吧!一、水煮辣螺1、用水清洗辣螺切適量...
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![辣炒花螺怎麼做-辣炒花螺的做法]( "辣炒花螺怎麼做-辣炒花螺的做法")
- “本想買田螺吃，不過沒買到，正好有賣這個的，回家辣炒一個嚐嚐，沒吃過。”食材明細主料花螺（一斤半）輔料辣妹子（三個）幹辣椒（適量）泰椒（五個）葱花（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料蠔油（適量）一品鮮醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒花螺的做法步驟1、花螺泡淨，吐沙吐乾淨之後，...
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![花螺煮多久]( "花螺煮多久")
- 5-6分鐘。具體時間要根據花螺的大小來決定，體型較小的花螺用的時間會更短，但體型比較大的花螺花的時間也就會更長。可以在養花螺的盆子裏倒入一點麻油，這樣可以有助於花螺吐出泥沙，在後期清洗花螺的時候會更加方便；但麻油的量也不能太多，不然會導致花螺缺氧死掉。...
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![好吃的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃]( "好吃的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要給大家帶來一道超級美味的菜，它的名字叫做好吃的紅酒煮花螺，花螺就是一種海產品。形狀和那個螺絲長得非常的像但是花螺比螺絲大好多的，而且上面還有花紋長得非常好看，有點像我們去海邊撿回來的貝殼，而且...
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![辣酒花螺煮土豆如何做簡單又好吃]( "辣酒花螺煮土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時比較喜歡吃螺絲類的東西，最愛吃的就是花螺了，用辣酒煮出來的花螺，辣酒獨有的鮮辣口感，加上花螺本身的Q彈嫩滑，簡直就是完美，夏天可以冰鎮一下再吃，配上一杯雪花啤酒??，這才是夏天的正確打開方式，煮花螺的辣酒...
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![鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法]( "鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（500g）輔料香葱（2根）姜（半塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨（備用）。2、葱姜洗淨，葱切段、薑切片。3、鍋中加清水，倒入花螺、...
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![辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法]( "辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法")
- “濃粧豔抹的辣椒油，像風韻猶存的半老徐娘，與花螺的輕聲呢喃，無盡的遐思。清酒、花雕酒、玫瑰露酒，觥籌交錯，一朝飲酒醉。一醉，方休。十年花下理芳盟，一段風流無限情。惜別枕頭兒女膝，夜深雲雨約三生。人螺情未了。”食材明細主料花螺（300g）花雕酒（40ml）清酒（40ml）玫瑰露酒（40ml）輔料大蒜...
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![鹹菜煮花螺怎麼做-鹹菜煮花螺的做法]( "鹹菜煮花螺怎麼做-鹹菜煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（360克）鹹菜（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜煮花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、鹹菜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好的花螺。4、加適量的料酒。5、加適量的清水。6、翻動一...
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![辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做]( "辣炒田螺的做法 下酒小炒-------辣炒田螺 辣炒田螺怎麼做")
- “炎炎下日，吹着空調，一瓶啤酒一個小炒，也是種享受呀！”食材明細主料田螺（斤）輔料辣椒（適量）豆鼓（適量）大蒜（適量）紫蘇（適量）生薑（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒田螺的做法步驟1、買回來的田螺放清水裏養一兩天，中途換一...
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![紅酒煮花螺怎麼做-紅酒煮花螺的做法]( "紅酒煮花螺怎麼做-紅酒煮花螺的做法")
- “春天吃田螺很多田螺仔，影響口感，但花螺沒有！據説紅酒煮花螺最正經，花螺肉質緊實，比田螺爽脆，沒有小仔，放入辣椒，吃起來很過癮。就是我買的花螺怎麼外觀那麼深色？”食材明細主料花螺（1斤）紅酒（1碗）輔料辣椒（2個）蒜頭（少量）姜（少量）香菜（1把）花椒（1匙）香葉（少許）茴香（1匙）豆瓣醬（1匙）調料醬油（3匙）蠔油（2...
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![香辣小花螺怎麼做-香辣小花螺的做法]( "香辣小花螺怎麼做-香辣小花螺的做法")
- “外殼湯汁濃郁，螺肉飽滿勁道，一口一個的下酒小菜，香辣小花螺。”食材明細主料小花螺（500g）輔料葱（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）米醋（半匙）白糖（半匙）香油（適量）食鹽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小花螺的...
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![花螺煮土豆怎麼做-花螺煮土豆的做法]( "花螺煮土豆怎麼做-花螺煮土豆的做法")
- 食材明細主料花螺（240克）土豆（270克）輔料香葱（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花螺煮土豆的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、土豆（已洗淨去皮切塊）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開至熟。4、然後，合入已清洗好的花...
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![花螺怎麼煮熟]( "花螺怎麼煮熟")
- 先用辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，再加水煮。花螺在烹飪之前要先清洗乾淨，可以先用葱薑片焯一下，在撈出，燒油爆香，炒幹，再加入適量白酒，水開始煮，大火煮開，小火收汁，出鍋之前放入一點芡粉水，將花螺乘盤，再倒上剩餘的汁水，這種方法制作出來的花螺味道不腥，香辣可口。...
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![美味的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃]( "美味的紅酒煮花螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於喜歡吃河鮮或者海鮮的人來説，花螺是個不可能不嘗試的食物。花螺肉質不僅有海鮮獨有的鮮香，而且吃着的時候花螺的肉質還更有嚼勁。紅酒煮花螺的味道不僅有花螺的清香的味道，紅酒的味道柔和進到花螺的肉質...
- 23222
![水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法]( "水煮花螺怎麼做-水煮花螺的做法")
- “我最喜歡的海鮮之一(花螺)，絕對是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鮮美，夠鮮夠嫩，越簡單的做法越能保持那份特有的鮮勁。”食材明細主料花螺（500克）輔料生薑（幾片）調料料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮花螺的做法步驟1、花螺一定要浸泡一個小時，給它把泥吐了。...
- 27611
![花螺怎麼煮去腥]( "花螺怎麼煮去腥")
- 加入料酒、姜。海螺刷洗乾淨，冷水下鍋，加上配料葱段、薑片、薑汁、白醋、芥末、辣椒、調料酒等。建議花螺用鹽水泡，這樣能把細菌和泥沙質泡出來，然後用清水衝即可。花螺做法多樣，比如醬爆藕塊花螺、香辣醬爆花螺、白灼花螺、錫紙烤花螺、上湯花螺等。...
- 19806
![香辣花螺怎麼做-香辣花螺的做法]( "香辣花螺怎麼做-香辣花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（適量）輔料幹辣椒（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）白酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣花螺的做法步驟1、花螺洗淨控幹水。2、鍋中加清水，放入薑片、花螺，開火煮。3、煮開後撈出備用...
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味味甜
