十分誘人的炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：500

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
泡菜 ：20
鹽 ：適量

具體步驟

1.將土豆切成絲。

2.將水燒熱，放入土豆絲，慮掉澱粉，這樣炒不會粘在一起。

3.將泡姜，泡椒，一起切成末。

4.將鍋裏放入油，燒至九成熱。

5.將泡姜，泡椒，放入鍋裏翻炒。

6.然後在加入土豆絲。

7.中火翻炒，看自己的口感想吃硬一點，就炒的時間短一些。自己看吧

8.土豆粑了以後，裝入碗中即可食用。

烹飪技巧

多放點油