十分誘人的土豆培根披薩如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 ：150
培根 ：4片
土豆 ：1個
西蘭花 ：100

輔料

酵母 ：3
鹽 ：適量
油 ：適量
披薩醬 ：適量
馬蘇裏 ：適量

具體步驟

1.準備麪粉，酵母用温水化開

2.麪粉加酵母加少許油加點鹽和成麪糰，冷藏發酵一晚上

3.西蘭花洗淨，土豆切片，培根切成兩段

4.土豆片下炒鍋炒八分熟

5.西蘭花焯水備用

6.發好的麪攤在披薩盤裏

7.上面用叉子扎小眼

8.抹上一層披薩醬

9.撒一層奶酪

10.把土豆片放上去

11.再放一層培根，西蘭花點綴下

12.上面再撒一層奶酪

13.烤箱200度，烤制20分鐘，出爐

14.拉絲的效果非常好

烹飪技巧

1、土豆片切的要薄些，好熟。2、麪餅可以多做些，放冰箱冷凍，下次可以省去很多時間。