十分誘人的土豆燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：200
土豆 ：400

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.食材

2.將食材洗淨、切好

3.土豆切塊

4.肉切薄片

5.??熱鍋倒入油

6.?放入土豆略炸焦黃

7.撈出備用?

8.鍋中留少許油，倒入五花肉翻炒

9.?炒至肉微焦黃放入蒜

10.?再放入土豆，?加入適量鹽與醬油

11.?炒勻後，加入適量熱水，大火燒開

12.轉中小火燜

13.?燜至湯汁收幹加入適量豆瓣醬炒勻即可

14.歡迎品嚐

烹飪技巧

豆瓣醬本來就有鹽份，所以食材不需要添加太多的鹽