好吃的酸菜粉絲豬肝湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酸菜粉絲豬肝湯單純從美食的名字上來看，這道美食味道鮮嫩，所需要的食材主要為粉絲、酸菜、豬肝。粉絲色澤潔白，口感爽滑，富含豐富的營養物質。酸菜採用新鮮的青菜製作而成，酸爽美味。搭配上豬肝以及粉絲經過高温的翻炒，吃鱔一口回味無窮。

主料

粉絲 ：兩塊
酸菜 ：一包
豬肝 ：100

輔料

薑末 ：適量
蒜末 ：適量
味精 ：適量
香菜 ：兩根
清水 ：1000ml
食用油 ：適量

具體步驟

1.切好的酸菜

2.粉絲

3.豬肝

4.姜蒜末

5.香菜

6.起油鍋，放入姜蒜末

7.下豬肝

8.豬肝八分熟了，放入酸菜

9.加水

10.開鍋後放入粉絲

11.放入香菜，出鍋