當前位置:味味甜 >

談談美食 >自制醬料 >

香菇肉醬怎麼做-香菇肉醬的做法

香菇肉醬怎麼做-香菇肉醬的做法

香菇肉醬的做法 香菇肉醬怎麼做

我家的娃特別熱衷於拌麪。想着週末難得有空自己倒騰點肉醬,沒有添加劑吃的更放心。

食材明細

主料
  • 五花肉 (500g)
  • 香菇 (100g)
  • 紅蘿蔔 (1個)
輔料
  • 小葱 (2個)
調料
  • 甜麪醬 (2勺)
  • 失散香 (1勺)
  • 鹽巴 (適量)
  • 白糖 (1勺)
  • 蔬菜味精 (1勺)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇肉醬的做法步驟

  • 香菇肉醬的做法 香菇肉醬怎麼做 第2張

    1、五花肉剁碎,放鍋中炒至變色。

  • 香菇肉醬的做法 香菇肉醬怎麼做 第3張

    2、放入紅蘿蔔丁香菇丁,炒至香菇丁軟化。

  • 香菇肉醬的做法 香菇肉醬怎麼做 第4張

    3、放入甜麪醬、13香、鹽巴、白糖。

  • 香菇肉醬的做法 香菇肉醬怎麼做 第5張

    4、所有的料都均勻的裹上甜麪醬,出來的成品是這樣的。

  • 香菇肉醬的做法 香菇肉醬怎麼做 第6張

    5、撒上一小撮小葱,作為裝飾。有沒有想來一碗,可拌麪拌飯。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zizhijiangliao/7xwz5r.html
專題