![釀南瓜的做法 變點小花樣-----釀南瓜 釀南瓜怎麼做]( "釀南瓜的做法 變點小花樣-----釀南瓜 釀南瓜怎麼做")
- “南瓜是一種很好的菜，單炒吃感覺口味單調了點，前天做釀豆腐的肉餡還剩了些，剛好冰箱裏的南瓜還有一大塊，兩樣湊合做一道菜吧。”食材明細主料南瓜（一塊）肉餡（適量）輔料青葱（少許）香菜（少許）生粉（半茶匙）配料李錦記蠔油（半湯匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀南瓜的做法步驟...
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![牛肉有點發黑是變質了嗎]( "牛肉有點發黑是變質了嗎")
- 是。牛肉外觀發黑，伴有酸腐等味道，説明牛肉已經變質，這樣的牛肉不能繼續食用。新鮮的牛肉顏色為鮮紅色，並帶有一定的管光澤，但存放的時間越長，牛肉的水分就會流失過多，品質就會變差，所以購買以後，需要儘快烹飪。保存牛肉時，可以將牛肉放在冰箱或冷凍保存。...
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![泡菜壇變得有點苦了怎麼辦]( "泡菜壇變得有點苦了怎麼辦")
- 已經變質。醃製泡菜的時候，建議用一個密封性比較好的罈子，封口處一定要放水，防止酸菜與空氣接觸，否則會出現發黴、變質的現象，泡菜變質吃起來口感是苦的。在醃製泡菜的過程中，一旦泡菜長出白花，建議不要食用，可以重新醃製泡菜。...
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![“蜕變”飯後第一甜點-紅薯糕的做法]( "“蜕變”飯後第一甜點-紅薯糕的做法")
- 紅薯糕相信大家並不陌生了，很多次我們在餐館吃完飯以後都會被問到需不需要上來一盤飯後甜點。每次都毫不猶豫的脱口而出：“紅薯糕”。想着既然那麼喜歡這道甜點，那麼就自己動手做一做，嘗一嘗。順帶看看自己的廚藝有沒有增長。一起來學習吧！一、紅薯糕的做法“蜕變”飯後第一甜...
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![枇杷放久一點會變甜嗎-枇杷冰箱儲存還是常温]( "枇杷放久一點會變甜嗎-枇杷冰箱儲存還是常温")
- 枇杷別名金丸，原產於我國東南部，是一種常見的水果。在農村幾乎都能看見一棵兩棵枇杷樹，它口味酸甜，外表是金黃色。那麼喜歡吃枇杷的你知道枇杷冰箱儲存還是常温?枇杷放久一點會變甜嗎？這些問題嗎？如果你不太清楚這些問題，那麼就讓小編來帶你瞭解瞭解。一、枇杷冰箱儲存還是常温...
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![教你幾點小訣竅-空心菜怎麼炒不會變黑]( "教你幾點小訣竅-空心菜怎麼炒不會變黑")
- 夏天到了，現在市場上都有大量的空心菜銷售了，之前就有很多小夥伴都來問小編“空心菜怎麼炒不會變黑，問什麼每次吵都會黑乎乎的呢?”相信很多小夥伴都會有這樣的經歷，今天，小編就給大家介紹空心菜怎麼炒不會變黑?教你幾點小訣竅。空心菜怎麼炒不會變黑，教你幾點小訣竅訣竅一、我...
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![如何讓芭樂變黃變軟]( "如何讓芭樂變黃變軟")
- 1、使用水果催熟。將芭樂和成熟的蘋果，香蕉，獼猴桃等水果放在食品袋中，繫緊袋口，放置兩天至三天左右即可。2、放在高温地方催熟。將巴勒放在温度較高的地方，放置三天左右，芭樂變黃變軟後即可食用。3、使用乙烯催熟法。將芭樂的表面噴灑適量的乙烯溶液即可。...
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![如何讓羊肉湯變白變濃]( "如何讓羊肉湯變白變濃")
- 先翻炒、加羊蹄、羊油長時間熬製。用大火加上羊油翻炒10分鐘，再加清水燉煮，羊肉湯就會又白又濃稠，羊油在熬製過程中脂肪溶解後就會形成又濃又白的湯，還可以在熬製的過程中加羊蹄，把羊蹄裏面膠原蛋白熬製出來使湯汁更濃稠，燉羊肉湯一定要長時間燉煮才會有好的湯汁。...
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![山藥變黑怎麼讓它變白]( "山藥變黑怎麼讓它變白")
- 削掉黑色部分。已經黑掉的山藥最好是削掉黑色部分之後食用。山藥會變黑是自身的澱粉接觸到空氣之後會產生的黑顏色，將去皮的山藥浸泡在清水中，不接觸空氣就不會出現這個現象。山藥含有有益成分非常多，食用價值高。做菜、做粥、燉湯，烹飪方式也很多種，口感較脆、軟糯、甘甜。...
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![泡菜變軟變爛怎麼補救]( "泡菜變軟變爛怎麼補救")
- 加入白酒。泡菜出現變軟變爛的狀況，一方面是因為醃製的時間過久，另一方面也很有可能是温度過高的原因。泡菜在醃製的過程中，建議放到比較陰涼的地方進行存放，並且要避免讓泡菜遭受到陽光直射，高温環境下會影響泡菜的味道。當泡菜已經變質了，則不可繼續食用。...
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![黃瓜幹變不變色]( "黃瓜幹變不變色")
- 變。新鮮的黃瓜為綠色，黃瓜幹顏色稍微發點兒灰。黃瓜幹是將新鮮的黃瓜清洗乾淨後經過晾曬而得到的。黃瓜幹在晾曬的時候需要放在通風的地方，並且不宜放的太厚，否則不利於晾曬，還有可能腐爛。...
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![榴蓮有點辣是變質了嗎]( "榴蓮有點辣是變質了嗎")
- 是。榴蓮的味道有點辣，説明榴蓮肉已經變質，產生了大量黴菌，不能繼續食用。榴蓮是木棉科榴蓮屬植物，是熱帶水果之一，原產馬來西亞，現在在中國的廣東、海南有種植。榴蓮的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作榴蓮千層、榴蓮酥、榴蓮披薩等美食。...
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![魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法]( "魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法")
- “之所以叫魔法蛋糕，就是因為，入烤箱前布丁層在模具上方，烤好後，布丁層就跑去模具下方，蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感，軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。”食材明細主料低粉（65g）白砂糖（20g（製作焦糖用））可可粉（15g）...
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![哈密瓜怎麼變黃變熟]( "哈密瓜怎麼變黃變熟")
- 用乙烯利溶液兑上水可以把哈密瓜變黃變熟。乙烯利溶液是目前讓哈密瓜變黃變熟的一種生長調節劑，把乙烯利兑上水噴施在哈密瓜，會被哈密瓜快速吸收，吸收後隨着温度的升高，乙烯利釋放速度也隨之加快，2到5天哈密瓜就哈密瓜變黃變熟。...
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![豆腐如何保存-豆腐有點粘了沒變味還能吃嗎]( "豆腐如何保存-豆腐有點粘了沒變味還能吃嗎")
- 豆腐是用各種的豆子做成的一種食物。豆腐裏面含有豐富的蛋白質。經常在家做菜的話，你就會發現，有時候豆腐的表面會有一層黏黏的東西。那麼豆腐有點粘了沒變味還能吃嗎？一、豆腐有點粘了沒變味還能吃嗎豆腐有點粘了但是沒變味的話，建議還是不要吃。因為豆腐只要是變的粘了，就是...
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![怎麼讓芭樂變軟變熟]( "怎麼讓芭樂變軟變熟")
- 同大米放在一起。剛剛買回來的新鮮芭樂都是比較硬的根本沒有清香味，這就代表着芭樂還沒有熟，只要把芭樂完全浸泡在大米里放上三天左右，芭樂就會變軟同時也會有清香的果味，這就代表着芭樂熟了，除了大米催熟法還有蘋果催熟法，方法同樣只要放在一起就可以了。...
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![可變紅變甜-青棗泡糖精]( "可變紅變甜-青棗泡糖精")
- 新鮮的冬棗以其脆甜爽口一直以來都很深受大家喜愛，不過，微信朋友圈都流傳着以下説法：市場上一些“面容姣好”、顏色比較偏紅的冬棗，是青冬棗經糖精浸泡而形成的，那麼，青棗泡糖精，可變紅變甜嗎？還是變色其實與糖精無關呢？下面我們來揭曉一下。青棗泡糖精，可變紅變甜記者最近對蘇城一...
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![土蜂蜜變酸後還能喝嗎-土蜂蜜為什麼有點酸]( "土蜂蜜變酸後還能喝嗎-土蜂蜜為什麼有點酸")
- 土蜂蜜相信大家都喝過，因為非常常見。無論是大大小小的超市，還是菜市場，地攤，相信大家都見過瓶瓶罐罐的土蜂蜜。但是大家在買土蜂蜜的時候經常會碰到一個問題：買到的土蜂蜜莫名其妙變酸了。那麼土蜂蜜為什麼有點酸?土蜂蜜變酸後還能喝嗎?一、土蜂蜜為什麼有點酸喝蜂蜜水以後口...
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![橘子有點酸怎樣變甜]( "橘子有點酸怎樣變甜")
- 在手中反覆揉搓。若購買的橘子比較酸可以放在手中反覆揉搓幾次，注意揉搓的力度不要太大，避免橘子出現破裂，當橘子收到衝擊後會減弱一些酸味，甜味會稍微上升，這樣橘子就不會太酸，注意被揉搓的橘子一定要在短時間內食用，不然放太久會導致橘子變質。...
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![橘子怎麼挑是甜的-橘子有點酸怎樣變甜]( "橘子怎麼挑是甜的-橘子有點酸怎樣變甜")
- 眾所周知，橘子是我們非常常見的一種水果。而我們中國也是橘子的主要發源地之一。橘子含有豐富的維生素c，對我們人體有非常大的好處。那麼買到的橘子有點酸怎樣變甜呢，讓我們一起來看看吧!一、橘子有點酸怎樣變甜1.把橘子放一段時間橘子太酸一般是因為它不夠成熟，也就是成熟度...
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![頭髮變白吃什麼變黑]( "頭髮變白吃什麼變黑")
- 當今社會，顏值無意外是反映第一映像如何的東西，每個人一定都希望自己看上去比實際年齡更年輕，擁有一頭烏黑的秀髮更是夢寐以求了，但隨着年齡的增長，壓力過大等因素，慢慢的我們發現自己有白頭髮了，有許多人聽説過膳食能讓頭髮變黑，那麼頭髮變白吃什麼變黑呢？一、頭髮變白吃什麼變黑...
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![吃什麼頭髮變黑變密]( "吃什麼頭髮變黑變密")
- 一個好的形象不僅可以賞心悦目，也可以給自己氣質加分，而擁有一頭烏黑的秀髮，無疑增添你的自信。然而，隨着現在生活的壓力逐漸增大，快節奏的生活，高壓負荷工作，不健康的飲食和不規律的作息等原因，讓很多年輕人開始出現白髮、掉髮嚴重，頭髮黯淡無光，這些讓人很傷神。如何去改善呢？吃什...
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![盤點生活中的高鈉食物-小本本記下來！這些食物吃多了會變老變胖變醜]( "盤點生活中的高鈉食物-小本本記下來！這些食物吃多了會變老變胖變醜")
- 鈉是人體中不可或缺的重要成分之一，是生命元素之一，存在於細胞外液中，作用是維持體內水平衡和肌肉的興奮性。不過不管任何事物都有一個最佳的標準，如果超過或達不到這個標準就可能會產生異常。成年人每日攝入鈉的數量宜為1100至3300毫克，如果攝入含量過高的話就會影響健康，那麼...
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![蜂蜜是不會變質的這種觀點正確嗎]( "蜂蜜是不會變質的這種觀點正確嗎")
- 蜂蜜是蜜蜂在採集了植物花朵中的花蜜後，在體內經過反覆醖釀將維生素、礦物質以及氨基酸進行豐富後儲存於蜜蜂的巢洞中。蜂蜜是一種特別受歡迎的食物，幾乎是所有家庭中必備的食品，人們會在產蜂蜜的季節買很多儲存在家中，因為多數人認為蜂蜜是不會變質的。那麼這種説法對嗎。一...
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![煮毛豆不變色的要點是什麼]( "煮毛豆不變色的要點是什麼")
- 1、煮毛豆的時候不要冷水下鍋煮，冷水煮容易造成毛豆脱殼變色；2、水燒開煮的時候先在鍋裏倒幾滴食用油，再下毛豆煮，煮十到十五分鐘左右即可，這樣能保持毛豆的翠綠色。3、煮毛豆的過程中不要蓋鍋蓋，一直保持鍋開着，且是沸水煮的狀態。...
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味味甜
