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關於金瓜水蒸蛋怎麼做好吃的餐飲百科

金瓜水蒸蛋怎麼做-金瓜水蒸蛋的做法
  • 金瓜水蒸蛋怎麼做-金瓜水蒸蛋的做法

  • 食材明細主料小金瓜(1個)雞蛋(1個)輔料水(適量)糖(1勺)香油(0.5勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金瓜水蒸蛋的做法步驟1、小金瓜洗乾淨!2、用處理魚用的刀子尖切開,如圖!3、挖乾淨裏面的南瓜種,並清洗乾淨!4、放入蒸鍋中,上汽蒸十五分鐘左右關火取出!5、雞蛋對點水,放入糖,攪拌均勻!6、然...
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水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做
  • 水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎麼做

  • “蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋給愛你的人,原來也是一種享受----愛與被愛就是這麼簡單。一切融入生活當中去”食材明細主料雞蛋(1個)輔料温開水(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入糖攪勻2、加入1到1.5倍的温開水拌勻後過篩,撇去小泡3...
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金瓜蛋羹怎麼做-金瓜蛋羹的做法
  • 金瓜蛋羹怎麼做-金瓜蛋羹的做法

  • “營養又好看。菜品成本:2-3元。”食材明細主料金瓜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蛋羹的做法步驟1、小金瓜一個,洗淨。2、從頂部刨開,掏空瓜瓤瓜子。3、準備一個雞蛋和幾個蝦仁。4、温水將雞蛋打開,倒入瓜內,快熟時再放蝦仁。5、蓋上蓋子,蒸10分鐘...
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金槍魚腸蒸水蛋怎麼做-金槍魚腸蒸水蛋的做法
  • 金槍魚腸蒸水蛋怎麼做-金槍魚腸蒸水蛋的做法

  • “金槍魚肉質柔嫩鮮美,且不受環境污染,是不可多得的健康美食。它的蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,俗稱海底雞,營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,是女性美容、減肥的健康食品,尤適宜心腦血管疾病患者,兒童成長髮育骨骼健康有一...
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金瓜怎麼蒸
  • 金瓜怎麼蒸

  • 金瓜是一種既非常美味,又廉價的食物。它的吃法有很多種,不僅可以炒着吃,而且可以蒸着吃。而且蒸金瓜也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼金瓜怎麼蒸呢?這篇文章就告訴大家蒸金瓜的操作步驟,有興趣又喜歡吃的朋友們可以試試。金瓜怎麼蒸一、蒸南瓜的方法做法:1、把金瓜洗靜...
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蒸水蛋的做法 雞蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做
  • 蒸水蛋的做法 雞蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入與蛋液一樣量的温水,加入鹽攪拌均勻。3、把拌好的蛋液用漏網過濾一下,可以得到更細膩的蛋液。4、鍋中蒸水至温熱,擺入蒸架,放入水蛋蓋上一個重的...
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水蒸蛋的做法 水蒸蛋的製作 水蒸蛋怎麼做
  • 水蒸蛋的做法 水蒸蛋的製作 水蒸蛋怎麼做

  • “水蒸蛋菜系及功效:家常菜譜私家菜工藝:蒸”食材明細主料雞蛋(三個)輔料鹽(一匙)香葱(兩棵)油(兩匙)蠔油(兩匙)熟白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個打碗里加一咖啡匙鹽充分攪打,瘦肉末約一兩,喜歡加香葱的人可用兩棵切碎,油兩匙(如果是化豬油就只...
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】 一品金瓜蒸飯 怎麼做-一品金瓜蒸飯 的做法 【一品金瓜蒸飯
  • 】 一品金瓜蒸飯 怎麼做-一品金瓜蒸飯 的做法 【一品金瓜蒸飯

  • “一品金瓜蒸飯營養豐富,色澤鮮豔,味道誘人,注意海蔘不要加太多,不是營養越高反而越好,一個全家人吃足矣。兒子平時對豆類的食物沒有什麼興趣,這樣做出來的飯,讓他已經忽略了各種豆類的存在,吃得超香。”食材明細主料金瓜(適量)大米(適量)糯米(適量)黑豆(適量)芸豆(適量)黑芝麻(適量)海蔘(適量...
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蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做
  • 蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

  • “蒸水蛋,是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明細主料雞蛋(4個)輔料火腿(一個)配料鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步...
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金瓜蒸排骨怎麼做-金瓜蒸排骨的做法
  • 金瓜蒸排骨怎麼做-金瓜蒸排骨的做法

  • “這是週日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸潤了排骨的肉氣,排骨又充分吸收了金瓜的清香。這道菜不但營養豐富,而且香氣沁脾,味道鮮美,討人喜歡~”食材明細主料金瓜(一個)排骨(500克)葱(適量)乾紅辣椒(6個)花椒(10粒)八角(2個)香葉(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)花雕酒(適量)小米椒(適...
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金瓜蒸雪蛤怎麼做-金瓜蒸雪蛤的做法
  • 金瓜蒸雪蛤怎麼做-金瓜蒸雪蛤的做法

  • “快要到七夕節啦,咱們中國的情人節。做道甜品,來和你親愛的人來分享下吧!”食材明細主料小南瓜(2個)雪蛤(2克)輔料黃芪(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)薑汁(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜蒸雪蛤的做法步驟1、撕去雪蛤上面的黑皮。2、撕去雪蛤上面的黑皮。3、放到純淨...
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金瓜蒸雞腿怎麼做-金瓜蒸雞腿的做法
  • 金瓜蒸雞腿怎麼做-金瓜蒸雞腿的做法

  • “春節臨近,家家已經開始籌備年夜飯了,年飯的餐桌上總是少不了一道蒸菜的,新的一年要蒸蒸日上嘛。這道金瓜蒸雞腿顏色亮麗,做法簡單,營養豐富,味道更是好得沒話説。這黃金罐一般的造型,端上餐桌可是很吸引眼球的呢。”食材明細主料小南瓜(1個)雞腿(2只)胡蘿蔔(適量)香葱(一根)幹辣椒(適量...
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金瓜粉蒸排骨怎麼做-金瓜粉蒸排骨的做法
  • 金瓜粉蒸排骨怎麼做-金瓜粉蒸排骨的做法

  • “因為蒸的時間比較長,排骨吃在嘴裏酥爛脱骨,口感特別好!”食材明細主料金瓜(0.5個)排骨(0.5斤)輔料米粉(適量)生粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)豬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金瓜粉蒸排骨的做法步驟1、準備食材。2、排骨用水泡着去除血漬。3、瀝...
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蒸水蛋的做法 Q彈蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做
  • 蒸水蛋的做法 Q彈蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

  • “雞蛋含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%,是所有食物蛋白質吸收率最高的。蛋黃是雞蛋營養物質的集中的地方,含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,有益於寶寶的腦部神經發育、...
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金瓜粉蒸肉怎麼做-金瓜粉蒸肉的做法
  • 金瓜粉蒸肉怎麼做-金瓜粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料小金瓜(適量)五花肉(適量)蒸肉米粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)小香葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜粉蒸肉的做法步驟1、小金瓜洗淨,上部一圈用小刀切出花形小口。2、挖去裏面的瓤。3、五花肉切片,葱姜切絲。4、五花肉加入少...
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金瓜蒸排骨的做法 夏日恩賜 ---- 金瓜蒸排骨 金瓜蒸排骨怎麼做
  • 金瓜蒸排骨的做法 夏日恩賜 ---- 金瓜蒸排骨 金瓜蒸排骨怎麼做

  • “南瓜又稱之為金瓜,色澤金黃,惹人喜愛。南瓜有很多功效,食藥相適合。且南瓜價格便宜,好吃又易做。可素可葷,清甜味純。1、解毒:南瓜內含有維生素和果膠,對消除體內細菌毒素和其他有害物質,能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺...
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金瓜蒸蛋的做法 南瓜愛雞蛋-【金瓜蒸蛋】 金瓜蒸蛋怎麼做
  • 金瓜蒸蛋的做法 南瓜愛雞蛋-【金瓜蒸蛋】 金瓜蒸蛋怎麼做

  • “由於自己很愛吃南瓜,常常蒸了吃,今天就來一個花樣的金瓜蒸水蛋,南瓜的綿軟配上水蛋的潤滑,絕對給你的舌尖帶來不一樣的感受。”食材明細主料金瓜(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蒸蛋的做法步驟1、準備小金瓜一個。2、金瓜去籽洗淨。3、放入微...
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冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做
  • 冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜#冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(150g)金針菇(200g)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末,與生抽,蠔油拌勻,調成味汁。5、把味汁澆在金針菇上。6、放...
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金瓜蛋蒸肉怎麼做-金瓜蛋蒸肉的做法
  • 金瓜蛋蒸肉怎麼做-金瓜蛋蒸肉的做法

  • 食材明細主料肉餡(50克)小南瓜(2個)輔料鵪鶉蛋(2個)饅頭粒(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蛋蒸肉的做法步驟1、挑選外形漂亮,色澤靚麗的小金瓜,洗淨後在上面用刀劃圈;2、將小蓋取下,用勺將裏面的瓤小心的掏出來,將裏面...
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蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做
  • 蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做

  • “嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋(1只)輔料鹽(少量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水,拌勻。4、在碗麪上蓋上保鮮膜。5、鍋內燒水,水燒開後放入已經用保鮮膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分鐘即...
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金蒜蒸絲瓜怎麼做-金蒜蒸絲瓜的做法
  • 金蒜蒸絲瓜怎麼做-金蒜蒸絲瓜的做法

  • “絲瓜又名天絲瓜、天羅、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等,原產於南洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有“美人水”之稱。今天的這道“金蒜蒸絲...
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金針菇水蒸蛋怎麼做-金針菇水蒸蛋的做法
  • 金針菇水蒸蛋怎麼做-金針菇水蒸蛋的做法

  • “水蒸蛋在家常菜中一直佔着它經典一席,在我們家也非常受歡迎,家裏的大小兩男人都愛,基本都不會讓它有剩。看似簡單的水蒸蛋要做好也是有學問的哦,一是蛋裏最好加温水;二是加的水量;三是蛋液最好過篩;四是蒸的火候大小。注意了這些細節,一碗嫩滑的水蒸蛋就會在桌上等着你哦。今天...
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蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎麼做
  • 蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎麼做

  • 食材明細主料小金瓜(半個)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸金瓜的做法步驟1、準備小金瓜半個。2、洗淨,去皮,去籽。3、上蒸鍋。4、整到筷子可以輕鬆紮下去就可以了。5、完成。...
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黃金瓜蒸水蛋怎麼做-黃金瓜蒸水蛋的做法
  • 黃金瓜蒸水蛋怎麼做-黃金瓜蒸水蛋的做法

  • “思~~房菜孩子不喜歡吃蔬菜,做母親的總是很頭疼。於是自創一些有營養的菜譜,希望和媽媽們一起分享。”食材明細主料黃金瓜(一個)輔料雞蛋(一個/兩個(以黃金瓜的大小為準)蝦(八隻)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金瓜蒸水蛋的做法步驟1、首先“開膛破肚”,一定要慢呦!要不然會很...
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金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做
  • 金銀蒜蒸絲瓜的做法 鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜 金銀蒜蒸絲瓜怎麼做

  • “鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜”食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金銀蒜蒸絲瓜的做法步驟1、蒜切碎粒,絲瓜洗淨去皮,切滾刀長條。2、鍋置火上適量油燒熱,將一半蒜炸至金黃色,撈出瀝油;待涼後與另一半未炸的蒜粒攪勻,...
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