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關於木耳蘸辣根汁的家常做法的餐飲百科

木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法
  • 木耳蘸辣根汁怎麼做-木耳蘸辣根汁的做法

  • “悶熱的天氣,來一盤木耳蘸辣根汁,在吃涼爽甜甜的大西瓜,一道涼菜就這麼簡單讓你頓開胃口”食材明細主料優質大木耳(20個左右)西瓜(隨意)輔料辣根(適量)蒜蓉辣醬(適量)生抽(適量)香油(二滴)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘸辣根汁的做法步驟1、幹木耳提前水發好,入水汆湯一分鐘撈...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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辣根黑木耳怎麼做-辣根黑木耳的做法
  • 辣根黑木耳怎麼做-辣根黑木耳的做法

  • “黑木耳清腸潤肺的功能比較好,家裏養了幾隻加菲貓,難免空氣中會有貓毛,每隔一段時間,都會吃點黑木耳,清清肺!但願能起到食療的好效果吧!”食材明細主料幹木耳(100g)輔料白糖(1g)芥末(適量)米醋(1勺)香油(適量)生抽(3勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣根黑木耳的做法步驟1、幹木耳,用温...
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蘸水木耳怎麼做-蘸水木耳的做法
  • 蘸水木耳怎麼做-蘸水木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(50g)小米辣(2個)大蒜(2瓣)洋葱(1/4個)小葱(適量)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)米醋(2勺)白糖(0.5勺)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸水木耳的做法步驟1、木耳用水泡發。2、洗乾淨,用開水汆一下,瀝乾水份備用。3、大蒜、小米辣、洋葱、小葱切成末。4、放入容器中,加入所有輔料...
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辣根木耳怎麼做-辣根木耳的做法
  • 辣根木耳怎麼做-辣根木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料醋(適量)芥末(適量)醬油(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根木耳的做法步驟1、木耳提前泡發十二個小時2、取泡發好的木耳過熱水焯一下大概兩分鐘3、取小碗放入醬油醋芥末根據自己的口味都不要過多可以吃了小竅門醬油:用六月鮮特別好吃木耳:淘...
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帶子蘸辣根怎麼做-帶子蘸辣根的做法
  • 帶子蘸辣根怎麼做-帶子蘸辣根的做法

  • 食材明細主料帶子(2只)黃瓜(50克)輔料橙子(1個)澇汁(1勺)李桃(1個)辣根(5克)原味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶子蘸辣根的做法步驟1、準備兩隻新鮮的大帶子準備生吃一飽口福2、將帶子用小刀一括兩瓣片下肉丁3、帶子肉肉洗淨瀝乾水份備用4、黃瓜洗淨切成薄片狀5、生吃的部分最好是...
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家常菜木耳蘸辣根如何做簡單又好吃
  • 家常菜木耳蘸辣根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:200輔料海鮮醬油:適量辣根:適量醋:適量具體步驟1.首先把木耳放在一個盆子裏泡發好大概需要一兩個小時。如果着急吃的話,可以放一些温熱的水。會發的快些。2.把木耳去根,撕成小塊,不要太大塊洗淨裝盤。3...
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木耳拌蕨根粉怎麼做-木耳拌蕨根粉的做法
  • 木耳拌蕨根粉怎麼做-木耳拌蕨根粉的做法

  • 食材明細主料蕨根粉(20g)幹木耳(10g)輔料香葱(小把)大蒜(4個)花椒粉(少許)食鹽(1勺)食醋(1勺)醬油(2勺)生抽(1勺)味精(少許)小尖椒(10個)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳拌蕨根粉的做法步驟1、備好食材:辣椒切圈,大蒜切蓉,香葱切段。2、木耳和蕨根粉用開水浸泡20到30分鐘。3、泡發的木耳和蕨...
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珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法
  • 珍珠丁蘸辣根怎麼做-珍珠丁蘸辣根的做法

  • 食材明細主料扇貝(200克)黃瓜(20克)輔料澇汁(1勺)辣根(3克)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)珍珠丁蘸辣根的做法步驟1、鮮活的扇貝清洗乾淨瀝乾水份備用2、用小刀將扇貝殼撬開刮下扇貝肉肉一定要注意手的安全3、扇貝肉肉處理下來放入容器中4、扇貝殼用清水清洗乾淨要用它做容...
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家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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蘸水折耳根怎麼做-蘸水折耳根的做法
  • 蘸水折耳根怎麼做-蘸水折耳根的做法

  • 食材明細主料折耳根葉(適量)調料辣椒油(1勺)花椒油(1勺)白糖(3勺)陳醋(1勺)雞精(少許)醬油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸水折耳根的做法步驟1、折耳根摘一下,掐小段。2、反覆清洗乾淨,用淡鹽水泡泡,再瀝乾水分。3、陳醋加白糖(酸甜口根據自己口味可調節)。4、再加入辣椒油花椒油...
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爽口酸辣蘸汁怎麼做-爽口酸辣蘸汁的做法
  • 爽口酸辣蘸汁怎麼做-爽口酸辣蘸汁的做法

  • “酸辣鮮香,蘸食解膩😋。”食材明細主料辣椒(兩個)香菜(200g)輔料蒜(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽口酸辣蘸汁的做法步驟1、辣椒,切碎。2、香菜,切碎。3、蒜,切末。4、醃製,適量蠔油,醋拌入,拌勻,醃製入味即可。吃餃子,蘸食,味道是不錯的😋😋...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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色味俱全的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹山木耳:20輔料辣根:適量白糖:適量醬油:適量鹽:適量陳醋:適量辣椒油:適量具體步驟1.木耳洗淨泡發2.水燒開3.下入木耳焯水4.撈出放涼水裏過涼5.碗中放少量辣根6.放白糖7.倒入少量醬油8.倒入陳醋9.放入辣椒油...
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家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
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美味的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃
  • 美味的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:10輔料醬油:適量辣根:適量具體步驟1.黑木耳1把就夠了,放在水裏洗淨2.泡發3.放鍋裏焯一下,瀝水,去根4.一品鮮醬油放入辣根調開5.做好了,我愛吃烹飪技巧木耳泡好後焯一下,燙一下就行,目的殺菌。...
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家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法
  • 家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法

  • “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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麻辣蘸汁莜麪怎麼做-麻辣蘸汁莜麪的做法
  • 麻辣蘸汁莜麪怎麼做-麻辣蘸汁莜麪的做法

  • “以前吃過莜麪,但從未親手做過。女兒同學給寄來了她們當地最優質新鮮的莜麪,就嘗試做起來,哇,居然做成功了耶✌😊~”食材明細主料莜麪(300g)輔料葱蒜末(適量)辣椒麪(1-2勺)白芝麻(1-2勺)調料味極鮮(2勺)香醋(2勺(或陳醋))鹽(1/2勺)糖(1/2勺)亞麻籽+香油(混合油)(1勺)香辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(...
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家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法
  • 家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法

  • “帶魚我還是喜歡紅燒的,用今天買的帶魚燒的木耳,很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜,每次都泡上一碗,放在冰箱裏,隨吃隨取,很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱...
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家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法
  • 家常蘸汁豆腐怎麼做-家常蘸汁豆腐的做法

  • “豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃,灑上芝麻鹽,吃的時候蘸着調製好的料汁,焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐(適量)輔料生薑(適量)小葱(適量)料酒(適量)精鹽(適量)植物油(適量)芝麻鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)五...
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口感不錯的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的木耳蘸辣根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋木耳:50輔料辣根:適量一品鮮醬油:適量具體步驟1.秋木耳1小把乾的2.到入涼水泡軟,洗淨3.換乾淨的水泡發去根4.辣根加入一品鮮醬油拌勻,木耳蘸辣根就可以吃了烹飪技巧你也可以把木耳焯過水後吃,能起到殺菌...
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薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做
  • 薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做

  • “給大家推薦一道操作簡單,而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽為素中之葷和素中之王,它的營養價值非常高醫學研究證明:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病發生”食材明細主料木耳(適量)輔料...
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雞汁木耳怎麼做-雞汁木耳的做法
  • 雞汁木耳怎麼做-雞汁木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(100g)雞湯(適量)輔料鹽(2)蒜(1瓣)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁木耳的做法步驟1、準備好材料後,先爆香蒜。2、然後加入清洗乾淨的木耳,翻炒片刻後加入之前準備的雞湯。3、加入適量紅椒,如喜歡辣的,放在之前第一部和蒜一起炒即可,稍煮片刻即可,出鍋前加...
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撈汁木耳怎麼做-撈汁木耳的做法
  • 撈汁木耳怎麼做-撈汁木耳的做法

  • “很高興得到這次的【信任之美·八朵木耳一身輕】的試用機會。”黑木耳、源自北緯47度、小興安嶺原始森林腹地、高寒、富氧環境生長。精挑細選、無根無雜、質嫩味美、可葷可素、是您不可缺的餐桌佳品。“木耳選用秋木耳,泡好後都是小碗狀,完全沒有根的木耳,而且很厚實。10克...
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涼拌木耳蘸芥末的做法 中秋節小吃------涼拌木耳蘸芥末 涼拌木耳蘸芥末怎麼做
  • 涼拌木耳蘸芥末的做法 中秋節小吃------涼拌木耳蘸芥末 涼拌木耳蘸芥末怎麼做

  • “中秋節那天晚上,我們總是吃着各種小零食、水果、月餅,開始賞月和聊着家常,但是最近家裏老人血糖指數有點偏高,所以可能很多零食和月餅都不能吃,所以就想着能在中秋節晚上賞月的時候,能做幾個好吃的小吃,讓他們老人家能夠吃來開心開心。下面介紹這道學來的芥末涼拌木耳,做出來味...
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