家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常炒木耳的做法步驟

• 1、粗加工後的原料，木耳提前浸泡並汆水，其它材料切片。

• 2、葫蘿蔔切片。

• 3、所有材料均切成片。

• 4、鍋添油爆鍋，加糖、料酒下入肉片及葫蘿蔔。

• 5、再加入青椒、圓葱翻炒。

• 6、最後加入木耳翻炒，加鹽、蒜末、蠔油調味，用水澱粉勾薄芡出鍋。