木耳炒鵪鶉蛋的做法 #家常菜#木耳炒鵪鶉蛋 木耳炒鵪鶉蛋怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木耳炒鵪鶉蛋的做法步驟
1、鵪鶉蛋煮熟去皮。
2、鍋中倒入適量植物油,放入鵪鶉蛋炸制。
3、炸至金黃色撈出瀝乾油備用。
4、木耳泡發洗淨、青紅椒切塊。
5、鍋中倒入少許植物油,放入葱花爆香。
6、倒入木耳和青紅椒翻炒2分鐘左右。
7、倒入蠔油、醬油、糖和鵪鶉蛋。
8、翻炒均勻即可。
9、成品圖。
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