黃瓜木耳炒雞蛋的做法 家常快手菜—黃瓜木耳炒雞蛋 黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做

“最近在減肥，不能亂吃東西，只能吃些低熱量的菜了，但成效還不錯，半個月的時間，體重已級從108斤減到了99斤，離我的第一部目標95斤還有4斤，繼續堅持，管住嘴，多鍛練！

這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的健康菜，適合減肥時期吃的一道菜，女士吃了還可以美容養顏。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜木耳炒雞蛋的做法步驟

• 1、木耳提前泡發，去蒂，撕小朵；鍋裏燒開水，把木耳倒進去焯熟撈出，用涼水過一下，控幹水分；

• 2、雞蛋磕到碗中打成蛋液；

• 3、黃瓜洗淨，切成菱形片；

• 4、葱切葱花；

• 5、鍋中放油，油熱後爆香葱花，倒入雞蛋液，用筷子順時針畫圈劃散；

• 6、倒入木耳、黃瓜片，翻炒一會，加入適量的鹽調味即可。