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木耳雞蛋炒瓜片怎麼做-木耳雞蛋炒瓜片的做法

木耳雞蛋炒瓜片怎麼做-木耳雞蛋炒瓜片的做法

木耳雞蛋炒瓜片的做法 木耳雞蛋炒瓜片怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (適量)
  • 雞蛋 (二個)
  • 黃瓜 (一根)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 生抽 (一點)
  • 五香粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳雞蛋炒瓜片的做法步驟

  • 木耳雞蛋炒瓜片的做法 木耳雞蛋炒瓜片怎麼做 第2張

    1、木耳提前泡發,所以食材改刀切成薄片,雞蛋提前炒好備用。

  • 木耳雞蛋炒瓜片的做法 木耳雞蛋炒瓜片怎麼做 第3張

    2、鍋中熱油加入胡蘿蔔黃瓜片翻炒。

  • 木耳雞蛋炒瓜片的做法 木耳雞蛋炒瓜片怎麼做 第4張

    3、斷生之後加入木耳。

  • 木耳雞蛋炒瓜片的做法 木耳雞蛋炒瓜片怎麼做 第5張

    4、再加炒好的雞蛋加入適量鹽蠔油五香粉一點生抽。

  • 木耳雞蛋炒瓜片的做法 木耳雞蛋炒瓜片怎麼做 第6張

    5、適量水澱粉勾薄欠出鍋。

  • 木耳雞蛋炒瓜片的做法 木耳雞蛋炒瓜片怎麼做 第7張

    6、成品上圖。

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