佛手瓜木耳拌雞蛋怎麼做-佛手瓜木耳拌雞蛋的做法

“酸辣爽口。佛手瓜脆嫩，木耳口感Q彈。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

佛手瓜木耳拌雞蛋的做法步驟

• 1、佛手瓜半個。

• 2、去皮。

• 3、切成薄片。

• 4、泡發焯過水的木耳。

• 5、熟雞蛋切片。

• 6、小米椒，香菜。

• 7、佛手瓜，木耳，雞蛋放盤子裏。

• 8、小米椒，香菜放中間。

• 9、適量鹽，生抽，米醋，香油，辣椒紅油調成料汁。

• 10、澆到上面即可。

• 11、成品。