拌木耳怎麼做-拌木耳的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

拌木耳的做法步驟

• 1、泡好的木耳，洗去泥沙，撕小塊。

• 2、在開水中煮二分鐘。再關火燜二分鐘。

• 3、再過清水瀝乾。

• 4、葱蒜和香菜洗切好。

• 5、大碗中放入生抽，鹽，醋和油辣子。

• 6、再加適量開水，攪拌均勻。

• 7、放入葱蒜和香菜。

• 8、再放入木耳，攪拌均勻。

• 9、拌好，入味十分鐘後開吃，爽。