蒜泥豆角拌木耳怎麼做-蒜泥豆角拌木耳的做法
- 涼菜
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“菜品酸辣爽口,清淡利口,鮮美入味!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜泥豆角拌木耳的做法步驟
1、木耳提前泡發好去掉根部淘洗乾淨備用。
2、豆角切小段和木耳一起入開水鍋裏焯水斷生撈出過涼瀝乾水分。
3、蒜搗成泥加入米醋。
4、加入醬油。
5、加入少許涼開水,放入鹽、辣椒油、芝麻油。
6、攪拌均勻料汁就做好了。
7、把料汁倒入盆中。
8、翻拌均勻即可。
9、成品圖,簡單易做!
10、酸辣開胃!
11、清淡爽口,鮮美入味!
小竅門
焯水的時候水裏放1勺鹽豆角更加翠綠,辣椒油隨個人口味適量添加。菜品酸辣爽口,清淡利口,鮮美入味!
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