![水晶魚片怎麼做-水晶魚片的做法]( "水晶魚片怎麼做-水晶魚片的做法")
- 食材明細主料魚片（200克）輔料黑木耳（適量）筍片（適量）紅蘿蔔（適量）配料生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽油（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶魚片的做法步驟1、將筍片冷水下鍋焯燙；2、水開後再下入黑木耳一起焯燙，焯好後備用；3、在魚片中加入適量的鹽，生粉，胡椒粉和料酒，攪拌均勻；4...
- 8777
![水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做]( "水晶餅的做法 晶瑩水晶餅 水晶餅怎麼做")
- “起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下，包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉（100克）木薯澱粉（30克）開水（120克）輔料紅豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶餅的做法步驟1、小麥澱粉與木薯澱粉用開水燙熟2、分割25克一個劑子3、紅豆沙分割20克一個劑...
- 9584
![水晶小金魚怎麼做-水晶小金魚的做法]( "水晶小金魚怎麼做-水晶小金魚的做法")
- 食材明細主料澄粉（200克）糯米粉（100克）紫薯（1個）水果餡（120克）果味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）水晶小金魚的做法步驟1、糯米粉和澄粉混合在一起，用開水燙成雪花面。2、紫薯去皮蒸熟。3、麪糰揉光，分出一塊和紫薯揉成紫色麪糰。4、麪糰下成劑子，包入水果餡心。5、搓出尾巴。6、尾巴...
- 31773
![帶魚京白燒水晶粉怎麼做-帶魚京白燒水晶粉的做法]( "帶魚京白燒水晶粉怎麼做-帶魚京白燒水晶粉的做法")
- “這是一道創新魯菜，帶魚和白菜完美結合，你中有我，我中有你。。有興趣的食友可以試試。”食材明細主料帶魚（適量）大白菜（適量）土豆粉（適量）輔料檸檬（適量）薄荷（適量）葱（適量）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）帶魚京白燒水晶粉的做...
- 18088
![水晶魷魚餃如何做簡單又好吃]( "水晶魷魚餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚仔：200白木耳：適量蟲草花：適量蟹味菇：適量蝦仁：適量澄粉：100生粉：20輔料具體步驟1.魷魚仔，蝦仁，銀耳，蟹味菇，蟲草花，葱段，小塊紅椒洗淨。2.所有原料切碎加酒，鹽，糖，胡椒粉拌勻。3.澄粉和生粉，少許鹽混合，倒入150克開...
- 18100
![魚乾小炒水晶皮的做法 飯遭殃-------------魚乾小炒水晶皮 魚乾小炒水晶皮怎麼做]( "魚乾小炒水晶皮的做法 飯遭殃-------------魚乾小炒水晶皮 魚乾小炒水晶皮怎麼做")
- “哇，可好吃可好吃了。來了美食家後，體重一直在發飆。就像昨天這個菜，讓我和老公添飯再添飯。雖然是一次比一次少，可那也是證明此菜之可口啊。飯遭殃啊！絕對的！魚乾香辣微脆，肉皮小有嚼頭，當中的肉絲嫩滑可口。”食材明細主料魚乾（50克）肉皮（50克）瘦肉（10克）輔料紅尖椒（3個）大葱段（適量）配...
- 21940
![水晶蛙魚的做法 徐州特色風味小吃——水晶蛙魚 水晶蛙魚怎麼做]( "水晶蛙魚的做法 徐州特色風味小吃——水晶蛙魚 水晶蛙魚怎麼做")
- “蛙魚是江蘇徐州人特別喜愛的一道夏天的美味。因為它形似蝌蚪，沉在水中，所以被叫做“蛙魚”。北京的“粉魚”和它有點相像，但無論是其形其味都難與徐州的特色小吃蛙魚相提並論。每逢炎熱的夏季到來，在徐州的大街小巷，處處都可以看到賣蛙魚的小吃攤，它一般是和涼皮、炸串、豆腐...
- 22015
![水煮魚片的做法 簡單好吃的水煮魚片 水煮魚片怎麼做]( "水煮魚片的做法 簡單好吃的水煮魚片 水煮魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（半條）醃料：生薑絲（適量）食鹽（半勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）食用油（2勺）配菜：青筍（適量）蓮藕（適量）金針菇（適量）香料：葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）水煮魚片的做法步驟1、買來的草魚清洗魚腹清洗乾淨。2、切去魚頭和魚尾。3、將魚身一分為二，用刀片出...
- 27668
![肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法]( "肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末水晶冬瓜片的做法步驟1、主料2、豬肉剁成肉沫3、冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片4、蒜頭切成沫5、隨後放入肉沫裏，並加入適量鹽，攪拌均勻，醃製一會6、將冬瓜片鋪於...
- 22562
![炸水晶魚如何做簡單又好吃]( "炸水晶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水晶魚：適量脆酥粉：適量蛋黃：適量水：適量廣東A菜：適量鹽：適量胡椒鹽：適量輔料具體步驟1.水晶魚洗淨後加入少許鹽抓勻，後醃漬約20分鐘備用。2.取一碗，放入脆酥粉、蛋黃、水一起調和成面煳備用。3.將作法1的水晶魚分...
- 9732
![水晶筍片如何做簡單又好吃]( "水晶筍片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青筍根（生）：一根輔料醬油、醋：稍多耗油、香油：稍少具體步驟1.1.將準備好的筍片用擦子擦成和圖片一樣的筍片，放進碗裏或盆裏2.將擦好的筍片用鹽水浸泡5-10分鐘（為了讓青筍更脆，去除苦味）3.將筍片澇出，調料伴好，就可以...
- 17510
![水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做]( "水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做")
- “小時候過年做炒米餅，有時候母親會在餡里加一塊肉，多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏，覺得那塊加了肉的餅特別好吃，現在也吃炒米餅，但是已經不是自己做的了，只有過年時街上有賣才得吃，依然愛炒米餅，可惜今年往年賣炒米餅的那家沒...
- 26320
![好吃的水晶蝦餃、水晶包和水晶角如何做簡單又好吃]( "好吃的水晶蝦餃、水晶包和水晶角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥澱粉（澄粉）：適量蝦：適量胡蘿蔔：適量輔料開水：適量鹽：適量澱粉：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.蝦去殼，去沙線，切成小粒，不用剁成泥；胡蘿蔔也切成小粒2.把切好的蝦和胡蘿蔔放一起，加適量鹽，料酒，一小勺澱粉和香油攪拌...
- 28770
![彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法]( "彩色水晶魚丸怎麼做-彩色水晶魚丸的做法")
- “女兒非常喜歡吃丸子，所以我也經常搗鼓些丸子，如魚丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，這次做了彩色水晶的，看上去非常賞心悦目，吃起來Q彈鮮美，值得親們一試呢。喜歡清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，還是調一些汁粘着吃，別有一番風味。”食材明細主料魚肉（300克）菠菜（80克）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）料酒（...
- 7342
![小魷魚水晶餃怎麼做-小魷魚水晶餃的做法]( "小魷魚水晶餃怎麼做-小魷魚水晶餃的做法")
- “每當做些可愛的小食品時，就會想到小朋友們。希望他們也能喜歡這個“可愛的小魷魚水晶餃”，而讓他們喜歡的目的，就是希望他們能多吃、吃好，健健康康的長大”食材明細主料澄粉（80克）澱粉（20克）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料開水（適量）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）配料葱白（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適...
- 5220
![番茄三鮮水晶肉片濃湯怎麼做-番茄三鮮水晶肉片濃湯的做法]( "番茄三鮮水晶肉片濃湯怎麼做-番茄三鮮水晶肉片濃湯的做法")
- “番茄種常見的水果型蔬菜，味道酸中帶甜，汁多爽口，富含各種維生素和微量元素，經常食用對人體非常有好處！濃濃的番茄湯汁衝上蛋花再煮上水晶肉片，這些普通的食材融匯在一起，不論是拌飯還是煮點麪食，還是做菜餚，都是絕頂的吃不夠！”食材明細主料番茄（三個）豬梅花肉（350克）雞蛋（一個）老薑（適...
- 12523
![蒜香水晶肘片如何做簡單又好吃]( "蒜香水晶肘片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肘：適量輔料料酒：適量鹽：適量花椒：適量五香粉：適量蒜：適量醬油：適量香醋：適量辣椒油：適量具體步驟1.肘子洗淨後放入鍋中，加水沒過肘子，加入鹽、料酒、花椒和五香粉，大火煮沸後改中火，煮40分鐘，用筷子能輕鬆扎進去並且...
- 24456
![水晶鮑魚卷如何做簡單又好吃]( "水晶鮑魚卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：1公斤蝦仁：3尾鮑魚罐頭：1罐香菇：2朵紅蘿蔔：1小塊火腿：1小條葱：1支高湯：1/2量杯太白粉水：1小茶匙香油：50公克鹽：適量輔料具體步驟1.冬瓜去皮切成20×10公分的薄片；；蝦仁汆燙至熟，撈起放涼；鮑魚切片備用。2.香菇、紅...
- 22552
![麻辣水晶小魚的做法 【麻辣水晶小魚】健康的麻辣小魚在家也可以做 麻辣水晶小魚怎麼做]( "麻辣水晶小魚的做法 【麻辣水晶小魚】健康的麻辣小魚在家也可以做 麻辣水晶小魚怎麼做")
- “因為我家某一看到魚乾就提各種好啦！然後我就搗騰了這道菜（説是菜其實噹噹小零食也挺不錯的），然而人家沒有一絲的驚喜，就嚐了嚐，結果合了我和娃的胃口，連做三次！我這裏沒有用油炸的方式，而是用小火把一面煎金黃了再煎另一面，這樣感覺比油炸的更健康一點。麻辣酥酥的口感，開胃，當個配...
- 29750
![水晶肘片的做法 【一菜兩吃】水晶肘片 水晶肘片怎麼做]( "水晶肘片的做法 【一菜兩吃】水晶肘片 水晶肘片怎麼做")
- “冬天到了，吃肉也不那麼膩了，想變着花樣吃肉，又不想花太多時間的，我的這個懶法子，可以忙乎一下，吃到兩道菜哦！”食材明細主料豬肘（一個）輔料紅棗（十來個）配料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）冰糖（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶肘片的做法步驟1、1.豬肘拔...
- 25389
![水晶魚凍怎麼做-水晶魚凍的做法]( "水晶魚凍怎麼做-水晶魚凍的做法")
- 食材明細主料草魚骨（500克）輔料幹辣椒（4個）薑末（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白醋（適量）雞精（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶魚凍的做法步驟1、新鮮的草魚骨切段(要魚老闆給處理好)洗淨瀝乾2、備好調料,如圖3、鍋內油熱後將魚骨煎至兩面金黃色4、...
- 14451
![三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做-三鮮水晶金魚蒸餃的做法]( "三鮮水晶金魚蒸餃怎麼做-三鮮水晶金魚蒸餃的做法")
- 食材明細主料澄粉（120）玉米澱粉（20）蝦（80）雞蛋（1個）韭菜（80）家樂濃湯寶（半個）青豆（少許）葱花（少許）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（4）植物油（適量）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮水晶金魚蒸餃的做法步驟1、澄粉與玉米澱粉混合後，逐次倒入開水，用筷子拌勻2、稍涼後揉成團，蓋住保鮮膜靜置餳...
- 29016
![水晶雞的做法 一雞兩吃--水晶雞 水晶雞怎麼做]( "水晶雞的做法 一雞兩吃--水晶雞 水晶雞怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）輔料金針花（適量）配料鹽（一湯匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶雞的做法步驟1、先把雞腿雞翅用一湯匙鹽淹久一點。2、木耳金針花泡發後,用生粉清洗乾淨,去掉泥沙~。3、之後裝盤~。4、再把淹好的雞碼在上面~鋪上薑絲。5、上鍋隔水蒸大約十分鐘。6...
- 22105
![水煮魚片的做法 私家水煮魚片 水煮魚片怎麼做]( "水煮魚片的做法 私家水煮魚片 水煮魚片怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）檸檬（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮魚片的做法步驟1、鱸魚洗淨後，在六十度左右的熱水中燙一下，更乾淨也去腥，之後去...
- 32429
![酥炸水晶魚如何做簡單又好吃]( "酥炸水晶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水晶魚：80公克九層塔：5公克面煳：：7大匙太白粉：1大匙沙拉油：1大匙吉士粉：1小匙胡椒鹽：適量輔料具體步驟1.面煳材料拌勻備用。2.水晶魚洗淨瀝乾，均勻沾裹上面煳備用。3.熱鍋倒入稍多的油，放入作法2的水晶魚炸至表面金...
- 25280
味味甜
