粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
絲瓜 :半條
蒜泥 :5
鹽 :2
糖 :2
紹興酒 :少許
燒灑 :適量
麻油(香油) :適量
雞粉 :少許
胡椒粉 :適量
主料
粉絲 :一紮絲瓜 :半條
輔料
姜 :5蒜泥 :5
鹽 :2
糖 :2
紹興酒 :少許
燒灑 :適量
麻油(香油) :適量
雞粉 :少許
胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 先把粉絲浸軟,絲瓜切圓塊,放在碟中備用。
2. 然後,把蒜和姜磨成泥。
3. 把剛才的泥和其他調料混合一起,如圖。
4. 然後,塗上一小點在瓜上
5. 預好熱水,隔水蒸。
6. 蒸好就拿上。★如想軟點就10分鐘。☆硬點就5分鐘。
7. 完成。
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