蒜蓉粉絲金針蘑蒸絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：適量
龍口粉絲 ：適量
金針蘑 ：適量

輔料

蒜蓉 ：適量
紅甜椒 ：適量
朝天椒 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
蒸魚豉油 ：適量
葱末 ：適量

具體步驟

1. 絲瓜切兩釐米鹽水泡一會，準備其他材料

2. 粉絲熱水煮一分鐘過涼，金針蘑煮半分鐘左右，絲瓜撈出擺盤，粉絲鋪在絲瓜上，金針蘑鋪在粉絲上，澆上蒸魚豉油！

3. 鍋燒熱，倒色拉油，到入輔料加調料炒出香味，澆在菜上，上鍋蒸十分鐘左右