「改良版」粉絲蒸絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

粉絲 ：少許
絲瓜 ：二條

輔料

豬肉 ：500
蝦乾 ：5
蒜泥 ：30
紅葱頭 ：少量
幹葱 ：少許
鹽 ：2
糖 ：5
紹興灑 ：10
胡椒粉 ：10
雞粉 ：少許
生粉 ：少許

具體步驟

1. 先把粉絲洗幹並且浸軟，軟後放碟中，放下切好的絲瓜。。

2. 把所有輔料加入碗中，豬肉和蝦乾切碎，放入所有輔料中

3. 預好熱水隔水蒸15分鐘（小貼士可於前菜譜看）

4. 完成！！！

5. 各位可於前菜譜參考一下喔！還希各位多多喜歡！

烹飪技巧

★可加香油在輔料☆大部分可在前菜譜參考