泡菜的做法 【懶人版】泡菜,泡菜 泡菜怎麼做 小菜 關注:1.64W次 “翻出了上半年的泡菜製作圖,冰箱裏還有沒吃完的,越陳越香,美味共賞吧” 食材明細主料醃薑片 (適量)醃大蒜 (適量)醃青椒 (適量)醃白菜梗 (適量)醃螺絲菜 (適量)輔料玫瑰米醋 (適量)白糖 (適量)微辣 (口味)醃 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)泡菜的做法步驟1、超市裏賣的醃薑片挑選乾淨,用涼開水衝乾淨備用。2、醃大蒜同法洗淨備用。3、醃青椒選用整隻的那種,同法洗淨。4、醃螺絲菜同法洗淨。5、自家醃的白菜留取中間的梗,我家的醃菜很有名的,呵呵,泡菜送了很多親友説因為醃菜好,味道才這麼棒。6、老媽把各樣菜瀝乾水份再處理一下:辣椒剪成小塊,(幾個月內都沒問題的,時間久了有點偏辣);螺絲菜擇短點;醃白菜切小段。7、混合在一起裝在大盆裏,一層菜一層白糖,拌勻裝瓶。8、按緊實,加玫瑰米醋,沒住菜即可。封上保鮮膜,24小時即可吃了,放在冰箱冷藏,半年一年都很新鮮的。9、開蓋即食。 標籤: 泡菜的最正宗做法 泡菜的家常做法 泡菜怎麼做 泡菜的做法步驟 懶人 泡菜 泡菜 泡菜怎麼做好吃 泡菜的做法 【懶人版】泡菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaocai/pzv216.html