泡菜飯怎麼做-泡菜飯的做法

“簡單可口的泡菜飯，就是一個缺點：太費飯！蔬菜搭配加上米飯，營養美味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡菜飯的做法步驟

• 1、蔬菜刨成絲，辣白菜切小塊，米飯是提前蒸好的或者用隔夜米飯都可以。

• 2、給所有蔬菜微微焯一下水。

• 3、水開後立馬撈出瀝乾水分。

• 4、小砂鍋微微抹一點食用油防粘。

• 5、把米飯均勻鋪好，略微壓實，開小火慢煮。

• 6、把你喜歡的蔬菜放上去，倒入味極鮮。

• 7、蓋上鍋蓋，小火燜煮十分鐘，讓食材充分受熱，即可關火。

• 8、撒上海苔碎和芝麻，攪拌均勻。

• 9、開動啦。