山東大煎餅可以儲存多久
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常温下可以儲存一天,冷藏可以儲存三天。山東大煎餅是山東具有特色的傳統麪食之一,其山東大煎餅的種類多樣,有高粱面煎餅、玉米面煎餅、地瓜面煎餅、米麪煎餅等等,都是五穀雜糧製成的。通常喜歡將自己喜歡的食材放入煎餅中,然後將其捲起來一口吃掉,美味無窮。關於山東大煎餅,還有一個堅貞的愛情故事。沂蒙山的河岸邊,聰明美麗的黃妹子和飽腹詩書的樑馬相愛了,但嫌貧愛富的繼母不同意兩人在一起,便想出一計打算污衊樑馬,樑馬如繼母所説,在書房中温習,卻遲遲不見有人送飯,便明白是繼母的計謀。黃妹子知道後,將煎餅烙得薄薄的,看起來像張紙一樣,成功給樑馬送進書房,樑馬最後也如願考上狀元。隨着故事的傳開,山東大煎餅也由此出名。
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