真空大米能儲存多久
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18個月左右。真空包裝阻斷了大米與空氣的接觸,受自然環境影響小,不容易發黴、生蟲,因此存放時間比普通包裝的大米長。購買優質大米的小技巧:
1、觀察硬度。硬度高的大米是新鮮的,而且蛋白質含量更高。
2、聞味道。新鮮的大米有一種自然的米香味,沒有黴味等異味。
3、看是否有碎米。新鮮的大米完整度比較高,很少有碎米。若有大量碎米,則為陳米。
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