肉類真空包裝常温下能保存多久

1到2個月。肉類食物在殺菌之後可以在室温條件下保存6到12個月的時間。真空保存可以更好的使食物與空氣隔絕，大大減緩食物的變質過程，而且真空保存能夠提高食物的除菌效率，很好的保留食物的口感。除了真空保存，肉類食物也可以醃製保存或者冷凍保存。