羊肉抽真空能保存多久

二十天左右，熟羊肉保存兩個月或是一年時間。羊肉抽真空後，將其放入冰箱冷凍即可。羊肉放置時間越長其口感和味道都會受到影響，新鮮的羊肉儘早食用，避免放置時間過長，羊肉質地下降。羊肉味道較羶，處理時，將羊肉焯水一遍，加入適量的食醋即可。