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關於全麥肉桂蘋果麪包的餐飲百科

老少皆宜的全麥肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 老少皆宜的全麥肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘全麥肉桂蘋果麪包可作為早餐食用，也是閒暇時候的美味小零食。麪包中含有蛋白質和少量維生素等，適當食用，有利於身體健康，再加上烤出來的有一股濃濃的奶香味，香味撲鼻，甜而不膩，讓人回味無窮，而且金黃的外表，十分誘...
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好吃的全麥肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 好吃的全麥肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時好吃的全麥肉桂蘋果麪包，以其獨特的口感吸引着你的胃口。麪包是一款常見的西點，很多人都很中意。當肉桂、蘋果混合入濃香的全麥麪包裏，會有怎樣的一番口味呢？如果你還是很好奇的話，沒關係，就跟我一起學吧！加油哦，...
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肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.將A料混合，揉成麪糰後，再揉十分鐘左右至麪糰的彈性增加、表面光滑。2.將B料黃油切小塊加入麪糰，繼續揉至黃油被面團完全吸收，並且麪糰光滑有彈性，取一小塊麪糰測試，慢慢抻開能拉出半透明的膜狀，即...
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蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料快速乾酵母：6高筋麪粉：210低筋麪粉：56奶粉：20細砂糖：42鹽：1/2t全蛋：30湯種：84水：85無鹽奶油：22蘋果片：20片蘋果餡：200輔料具體步驟1.將高筋麪粉210g、低筋麪粉56g、奶粉20g、細砂糖42g、鹽1/2t、快速乾酵母6g與全蛋30...
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美味的全麥肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 美味的全麥肉桂蘋果麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的全麥肉桂蘋果麪包，不僅做法簡單，而且營養豐富，口感酥鬆爽口，是一道深受人們喜愛的麪食甜點。蘋果和肉桂粉的搭配，使得這道美食口味獨特，肉桂粉特有的香氣能將整個蘋果的甜美提升到極致，暖暖的香味，誘人的色...
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肉桂果乾黑麥麪包的做法 健康美味手撕包【肉桂果乾黑麥麪包】 肉桂果乾黑麥麪包怎麼做
肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做

  • 肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做

  • “中種法烤制的麪包，又加了蘋果肉桂餡，鬆軟、香、甜，喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麪粉（200g（中種））酵母（3g（中種））牛奶（100g（中種））白砂糖（30g（餡））鹽（2g（主麪糰））黃油（15g（餡））蛋白（25g（主麪糰））麪粉（50g（主麪糰））蘋果（200g（餡））清水（20g（餡））葡萄乾（20g（餡））玉米澱粉（5g（餡））肉桂（3g（餡））輔料芝麻（適量）蛋黃液（適...
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水果全麥麪包怎麼做-水果全麥麪包的做法

  • 水果全麥麪包怎麼做-水果全麥麪包的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉（250克）輔料橄欖油（適量）鮮牛奶（適量）鹽（3g）雞蛋（1個）糖霜（50g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果全麥麪包的做法步驟1、優質全麥麪粉2、野生樹莓果，藍莓果3、鮮牛奶4、糖霜，比糖更細膩5、蘇打6、橄欖油適量，雞蛋1個，黃油適量，鹽3克，糖霜50克，不喜歡太甜可以減量，面...
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波蘭種肉桂蘋果麪包怎麼做-波蘭種肉桂蘋果麪包的做法

  • 波蘭種肉桂蘋果麪包怎麼做-波蘭種肉桂蘋果麪包的做法

  • 食材明細波蘭種高筋麪粉（100g）酵母（1g）水（100g）主麪糰高筋麪粉（350g）南瓜泥（150g）雞蛋（1個（淨55g））白糖（25g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）波蘭種肉桂蘋果麪包的做法步驟1、波蘭種材料攪拌均勻，放冰箱裏冷藏發酵一晚上。2、除黃油外的主麪糰材料和波蘭种放在麪包機內...
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紅糖桂圓全麥麪包怎麼做-紅糖桂圓全麥麪包的做法

  • 紅糖桂圓全麥麪包怎麼做-紅糖桂圓全麥麪包的做法

  • “家裏有了全麥粉，第一個想到的就是做這款麪包，金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望（我把紅糖加了一點，黃油減了一點）紅糖桂圓的香味十足，最重要的是不用揉到一般麪包要求的擴展階段，只用揉光滑即可，手工完全可以勝任，很棒哦！”食材明細主料全麥麪粉（40g）高筋麪粉（160g）酵母（3g）鹽（3g）紅糖（2...
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肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法

  • 肉桂果仁全麥包怎麼做-肉桂果仁全麥包的做法

  • ““三八節”做的一款特適合女人的養生面包——用肉桂粉調味，葡萄乾和核桃仁的分量佔了麪粉分量的80%左右——肉桂粉氣味芬芳，具有散寒止痛、活血通經的功效。據説還能瓦解深層脂肪，對減少內臟脂肪有奇效。葡萄乾含有大量的葡萄糖，鈣磷鐵含量高，還含有多種維生素和氨基酸，是老...
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可可燕麥蘋果麪包的做法 可可燕麥青蘋果酒面包 可可燕麥蘋果麪包怎麼做

  • 可可燕麥蘋果麪包的做法 可可燕麥青蘋果酒面包 可可燕麥蘋果麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（580克）可可粉（60克）桂格即食燕麥片（100克）奶粉（30克）雞蛋（100克）自制蘋果醬（適量）燒沸放涼的青蘋果酒（430克）輔料酵母（8克）蜂蜜（50克）配料糖（60克）鹽（2克）油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可燕麥蘋果麪包的做法步驟1、除油外的所有濕性原料。2、所有乾性原料。3、...
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全麥堅果麪包怎麼做-全麥堅果麪包的做法

  • 全麥堅果麪包怎麼做-全麥堅果麪包的做法

  • “全麥面做麪包，看着不是很漂亮，卻是一款非常健康的麪包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等堅果，既提升了麪包的口感，也使這款麪包營養更豐富，功效更多。”食材明細主料牛奶（160ml）油（30g）雞蛋（1個）白糖（30g）全麥粉（300g）堅果（150g）輔料鹽（5g）即發酵母粉（4g）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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肉桂蘋果麥芬怎麼做-肉桂蘋果麥芬的做法

  • 肉桂蘋果麥芬怎麼做-肉桂蘋果麥芬的做法

  • 食材明細主料蘋果丁（180g）糖（30g）肉桂粉（1g）檸檬汁（5ml）輔料黃油（95g）糖粉（60g）雞蛋（1個）低筋麪粉（160g）泡打粉（2g）鹽（1g）牛奶（55g）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉桂蘋果麥芬的做法步驟1、蘋果切丁，加糖30g，中火煮到蘋果丁出水。2、蘋果丁出水後，加入檸檬汁和肉桂粉，繼續中火煮，把蘋果...
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全麥蘋果餡麪包的做法 全麥蘋果餡麪包（麪包機版） 全麥蘋果餡麪包怎麼做

  • 全麥蘋果餡麪包的做法 全麥蘋果餡麪包（麪包機版） 全麥蘋果餡麪包怎麼做

  • “麪包機也不是隻能做成傻大個，這是我跟着濃咖啡MM用麪包機烤戚風蛋糕學的，用6寸的戚風蛋糕模在麪包機裏烤的，看像不像一朵花啊~~~”食材明細主料全麥麪粉（40g）全蛋液（40g）亞麻油（12g）鹽（1g）麥麩（5g）酵母（3g）輔料高筋麪粉（80g）牛奶（30g）綿白糖（25g）奶粉（12g）全蛋液（適量（刷麪包））蘋果餡蘋果（1個（中等大...
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全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • 全麥紫薯麪包的做法 全麥紫薯麪包，全麥無花果果醬麪包 全麥紫薯麪包怎麼做

  • “全麥無花果麪包加全麥紫薯麪包”食材明細主料全麥麪粉（400g）輔料牛奶（適量）酵母（5g）雞蛋（2個）黃油（30g）紫薯泥（適量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紫薯麪包的做法步驟1、400g左右全麥麪粉，加5g左右酵母粉，40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裏少加點牛奶...
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蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法

  • 蘋果肉桂麪包怎麼做-蘋果肉桂麪包的做法

  • “很喜歡用空氣炸鍋來做烤肉，每次都烤出來很多油，感覺吃肉也更健康了，少攝入了很多油脂。其實空氣炸鍋的用途很廣泛，它不僅僅只會烤肉，它還能做蛋糕、做麪包，我就用它做過蔬菜鹹蛋糕，用時短也方便，這次嘗試了做麪包，感覺也非常好用，做出來的麪包很柔軟，非常好吃！其實它完全可以取代烤...
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全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法

  • 全麥果仁麪包怎麼做-全麥果仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（210克）全麥粉（60克）湯種（70克）酵母（4克）細砂糖（25克）鹽（4克）雞蛋（20克）水（95克）黃油（28克）輔料混合堅果（適量）湯種麪包粉（50克）水（250克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥果仁麪包的做法步驟1、奶鍋里加入麪包粉和水。2、攪拌至無顆粒。3、小火加熱，邊加熱邊攪拌，防止糊底，...
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免揉蘋果肉桂麪包怎麼做-免揉蘋果肉桂麪包的做法

  • 免揉蘋果肉桂麪包怎麼做-免揉蘋果肉桂麪包的做法

  • “很多朋友想自己做麪包吃，但是又沒有相應的機器來揉麪，所以今天我帶來了一個免揉麪的麪包——蘋果肉桂麪包。這麪包猛一看黑不溜秋的，但是這也正是它的特色。因為放了新鮮的蘋果和肉桂粉，蘋果丁中滲透出來的果糖會加深麪包的上色。而切開之後，嫩黃的蘋果丁，暄軟的組織，“銷魂”...
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全麥紅糖桂圓麪包的做法 外剛內柔的早餐麪包。【全麥紅糖桂圓麪包】 全麥紅糖桂圓麪包怎麼做
蘋果肉桂甜麪包怎麼做-蘋果肉桂甜麪包的做法

  • 蘋果肉桂甜麪包怎麼做-蘋果肉桂甜麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（麪粉250克）無鹽黃油（30克）細砂糖（25克）酵母（3克）雞蛋（1個+清水，加清水稀釋後的蛋液約155毫升）輔料紅富士蘋果（半個（中等大小））細砂糖（20克）肉桂粉（適量）清水（50毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘋果肉桂甜麪包的做法步驟1、雞蛋打散後加入清水攪打均勻，倒入細砂糖；2...
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肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法

  • 肉桂蘋果麪包怎麼做-肉桂蘋果麪包的做法

  • “家裏還有幾個小蔫蘋果，皮都皺皺了，有點不招人待見，但是扔了有點可惜，畢竟它們曾經如此光鮮過。那就把它們利用起來，化“腐朽”為“神奇”吧！做幾個蘋果餡的小麪包，可以當第二天的早餐。加點肉桂粉，可以有增加食慾、驅逐體內濕氣的作用。這些天過節，估計肉都吃得不少，不如跟我一起...
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蘋果肉桂小麥芬 蘋果肉桂小麥芬怎麼做-蘋果肉桂小麥芬的做法 27的烘焙日記——

  • 蘋果肉桂小麥芬 蘋果肉桂小麥芬怎麼做-蘋果肉桂小麥芬的做法 27的烘焙日記——

  • “熱乎乎的蘋果肉桂麥芬~出爐啦~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料蘋果（100g）配料黃油（40g）雞蛋（30g）牛奶（65g）紅糖（30g）香草精（1/4小勺）泡打粉（1小勺）鹽（1/4小勺）奶粉（5g）肉桂（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果肉桂小麥芬的做法步驟1、黃油軟化，加入紅糖和鹽，用電動打蛋器打發到顏...
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肉桂蘋果餐包的做法 莫負秋光與果香！肉桂蘋果餐包 肉桂蘋果餐包怎麼做

  • 肉桂蘋果餐包的做法 莫負秋光與果香！肉桂蘋果餐包 肉桂蘋果餐包怎麼做

  • “夏已末，秋已立，莫負秋光與果香！嘎啦，紅將軍，富士……蘋果開始上市，將蘋果包入麪糰中，就是好吃的餐包！”食材明細主料高筋麪粉（320g）酵母（2g）牛奶（160g）雞蛋（50g）白糖（50g）鹽（1/8t）蘋果（2個）肉桂粉（少許）輔料黃油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉桂蘋果餐包的做法步驟1、將高粉、酵母、白...
  • 20068
肉桂蘋果麪包卷怎麼做-肉桂蘋果麪包卷的做法

  • 肉桂蘋果麪包卷怎麼做-肉桂蘋果麪包卷的做法

  • “秋天是蘋果的豐收季，老媽在市場上買了一小筐，又有朋友送了兩箱，一時半會兒吃不完，冰箱裏也沒有那麼大的空間，我用蘋果鼓搗了一些美食，順便又做了點蘋果醬。蘋果醬可以抹吐司或者饅頭吃，冷不丁我就想起來了肉桂蘋果醬。肉桂是桂皮的一種，和咱們燉肉的桂皮是一家，但是不是同一個品...
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