![豉香青椒怎麼做-豉香青椒的做法]( "豉香青椒怎麼做-豉香青椒的做法")
- “正宗的湖南辣妹子怎麼能離開辣椒呢？可惜離開家鄉十多年了，吃辣已經大不如從前，再加上搬家到山東，可能水土關係，一吃辣椒就容易上火。偶爾饞辣椒了只能以青椒來代替，過過嘴癮。”食材明細主料青椒（4根）大蒜（2瓣）生薑（2片）豆豉（適量）輔料鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![豉香青椒燒扁豆怎麼做-豉香青椒燒扁豆的做法]( "豉香青椒燒扁豆怎麼做-豉香青椒燒扁豆的做法")
- “秋季是扁豆上市的季節，今來道豉香青椒燒扁豆，鹹香入味，非常的下飯！”食材明細主料扁豆（適量）薄皮青椒（一個）豆豉（一勺）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香青椒燒扁豆的做法步驟1、扁豆去筋洗淨備用。2、改刀備用。3、扁豆放入開水中加入適量鹽焯...
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![豆豉燒青椒怎麼做-豆豉燒青椒的做法]( "豆豉燒青椒怎麼做-豆豉燒青椒的做法")
- “香辣爽口的下飯菜。”食材明細主料青椒（300g）輔料豆豉（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）小米椒（2個）生抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燒青椒的做法步驟1、將青椒用力拍破、改刀。2、幹豆豉用温水沖洗乾淨，蒜拍破、小米椒切段。3、炒鍋燒熱不放油，放入青椒，小火按壓...
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![青椒炒豆豉怎麼做-青椒炒豆豉的做法]( "青椒炒豆豉怎麼做-青椒炒豆豉的做法")
- 食材明細主料豆豉（適量）青紅椒（適量）輔料青蒜葉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆豉的做法步驟1、準備好材料。2、青椒切丁備用。3、熱鍋下少量油將青椒炒至斷生。4、下豆豉快速翻炒。5、下紅椒和青蒜葉、調入少量味精炒勻。小竅門豆豉本身夠鹹，所以此菜無需另外...
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![豆豉青椒炒香乾怎麼做-豆豉青椒炒香乾的做法]( "豆豉青椒炒香乾怎麼做-豆豉青椒炒香乾的做法")
- 食材明細主料青椒（200g）輔料香乾（100g）調料豆豉（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆豉青椒炒香乾的做法步驟1、食材，青椒，香乾都洗淨切好。2、準備豆豉，我這個是豆豉鯪魚裏面的豆豉，魚吃完了，剩下豆豉。3、起鍋放油下入豆豉和蒜末煸香。4、下入青...
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![豆豉拌青椒怎麼做-豆豉拌青椒的做法]( "豆豉拌青椒怎麼做-豆豉拌青椒的做法")
- “吃膩了青椒肉絲和青椒炒肉片，就想在吃青椒方面來一些變化。我曾在公司食堂吃過大師傅拌青紅椒絲的早餐菜品。今晚，我就來一道豆豉拌青椒。”食材明細主料青椒（3個）小米椒（2個）調醬汁：食鹽（半勺）生抽（半勺）蠔油（半勺）香醋（半勺）香油（幾滴）豆豉（1勺）白熟芝麻（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通...
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![豆豉蒸青椒的做法 瀏陽豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎麼做]( "豆豉蒸青椒的做法 瀏陽豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎麼做")
- “辣椒果味辛、性熱，入心、脾經；有温中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。辣椒根：活血消腫。外用治凍瘡。”食材明細主料大青椒（五個）輔料豆豉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸青椒的做法步驟1、選大青椒5個左右，洗浄，切成一小斷一...
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![豉香臘肉豆乾炒青椒怎麼做-豉香臘肉豆乾炒青椒的做法]( "豉香臘肉豆乾炒青椒怎麼做-豉香臘肉豆乾炒青椒的做法")
- 食材明細主料豆豉（1湯匙）臘肉（100克）豆乾（160克）青紅椒（6個）輔料生抽（1湯匙）鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香臘肉豆乾炒青椒的做法步驟1、陝南豆乾，內裝兩塊，只需用一塊就夠2、將所用配料切條3、豆豉備用4、鍋內少許油先將豆豉炒香再放入臘肉翻炒5、放入豆乾翻炒時加點開...
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![家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法]( "家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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![青椒豆豉辣醬的做法 香辣美味的飯遭殃之——青椒豆豉辣醬 青椒豆豉辣醬怎麼做]( "青椒豆豉辣醬的做法 香辣美味的飯遭殃之——青椒豆豉辣醬 青椒豆豉辣醬怎麼做")
- 食材明細主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）輔料老乾媽豆豉醬（一勺）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉辣醬的做法步驟1、原料圖2、將青椒切成小碎段3、蒜切成末4、鍋裏不放油，先將青椒放鍋裏乾煸5、煸炒辣椒至水分較少，鬆散並有焦香味時，關火6、另...
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![豆豉爆青椒怎麼做-豆豉爆青椒的做法]( "豆豉爆青椒怎麼做-豆豉爆青椒的做法")
- “我家是一道夏季新鮮辣椒上市，就必做這道菜。青椒內含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量特別豐富。選擇的青泡椒，這種青椒不會像尖椒的辣那麼濃烈，也不會像大菜椒那樣沒有一點辣味。青泡椒是微辣中帶着些許甜味。用來做爆椒是絕好的食材。當然挑選的時候還是要儘量選擇顏...
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![豆豉青椒的做法 送給辣椒控的一道簡菜---豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做]( "豆豉青椒的做法 送給辣椒控的一道簡菜---豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做")
- “小小青椒，一勺豆豉，幾分鐘時間，成就一個美味！不管你信不信，愛不愛，我就是喜歡做菜--哈哈”食材明細主料青椒（若干）輔料豆豉（一勺）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青椒的做法步驟1、食材準備：青椒2、辣椒洗淨，用手撕成長條或長片，手撕的味道好於刀切。食材準...
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![豉椒青口怎麼做-豉椒青口的做法]( "豉椒青口怎麼做-豉椒青口的做法")
- 食材明細主料急凍青口（半包）輔料生抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）麻油（適量）配料蒜蓉（適量）紅椒（適量）豆豉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒青口的做法步驟1、買回來的青口解凍以後清洗乾淨。2、大蒜切碎，紅椒切丁，豆豉洗乾淨。3、鍋裏燒開水，放清洗乾淨的青口下去燙一下（青口已經...
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![家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法]( "家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法")
- “平時做魚需要先醃製，然後裹澱粉炸一下，今天倍兒想快點吃到魚，為了節約時間，只能是這道簡單迅速的豉香魚了！”食材明細主料黃花魚（1條）輔料豆豉醬（2勺）料酒（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常豉香魚的做法步驟1、準備材料，魚用料酒稍微醃製一下2...
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![家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法]( "家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法")
- “香辣開胃，超級下飯，上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒（七八隻）輔料油（適量）大蒜（適量）糖（適量）生薑（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油，青椒放入其中，鍋鏟不斷的壓青椒，這樣...
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![豉椒炒青口怎麼做-豉椒炒青口的做法]( "豉椒炒青口怎麼做-豉椒炒青口的做法")
- “這個菜一定要發，必須的！因為真的太好吃了！比偶以前在哪裏吃過的都美味。還因為為了準備這道菜，偶割傷了手指，累酸了脖子。現在敲鍵盤也只能用剩下的幾個手指，那個因工受傷的大拇指偶只好暫時給它放假了。最要命的是偶花了三個小時的時間仔仔細細認認真真地想策乾淨那些青口，結...
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![豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做]( "豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做")
- 食材明細主料青椒（適量）大蒜（幾粒）輔料豆豉（一大勺）豆瓣醬（2克）鹽（1克）生抽（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨去蒂待用。2、切斷用刀背拍拍待用。3、豆豉，大蒜備齊。4、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，入青椒段。5、煎至兩面變軟。6、調料汁：温水加豆瓣...
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![青椒豉香雞蛋怎麼做-青椒豉香雞蛋的做法]( "青椒豉香雞蛋怎麼做-青椒豉香雞蛋的做法")
- “水煮蛋味淡，許多小孩子和大人都不愛食用，加入青椒和豆豉讓平淡無味的水煮蛋變得微辣、豉香，當然還有淡淡的葱香味和青椒的清香味，不知不覺一碗飯不知何時掃光光了。”食材明細主料雞蛋（三個）輔料豆豉（30克）食用油（適量）生抽（適量）葱（1段）大蒜（1個）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![豉香青椒炒香腸怎麼做-豉香青椒炒香腸的做法]( "豉香青椒炒香腸怎麼做-豉香青椒炒香腸的做法")
- “這是很地道的湖南家常小炒，做法並不複雜，但味道要地道主要依賴於原產地最原汁原味的食材。家裏有老媽在湖南從鄉下親戚家弄來的自養豬肉，打碎手工灌製的香腸，滋味遠非工業化生產的普通香腸可比。用地道瀏陽豆豉加昨晚做批薩剩下的半棵青椒一炒，就成了一碗醇香味美的下飯菜。...
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![豆豉炒青椒怎麼做-豆豉炒青椒的做法]( "豆豉炒青椒怎麼做-豆豉炒青椒的做法")
- “吃厭了青椒炒肉絲，就想換個花樣吃。”食材明細主料青椒（200克）麻辣豆豉（5克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）清水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆豉炒青椒的做法步驟1、準備食材：青椒去蒂切段，小葱切碎姜切末，麻辣豆豉裝碟。2、起鍋燒油。3、炒香豆豉。4、下入青椒翻炒。5、加入...
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![家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法]( "家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法")
- “到了吃青花椒的季節了，這個時節的青花椒特別香，特別麻，今天做一道川味兒的家常青椒魚，熟悉川菜的人都知道，川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不同，在不掩蓋魚本身的香味兒的同時，重點突出麻味。”食材...
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![豆豉青椒怎麼做-豆豉青椒的做法]( "豆豉青椒怎麼做-豆豉青椒的做法")
- “這是一個小菜，配饅頭佐稀飯拌米飯配麪條，想怎麼吃就怎麼吃，比較討人喜歡。我們常去一家餃子店吃餃子，常常要這個菜，十塊錢一份，挺貴的，後來就自己在家做了，米爸爸説這個比飯店的還好吃。”食材明細主料青椒（適量）幹豆豉（適量）輔料洋葱（適量）配料生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做]( "家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲，加入澱粉，胡椒粉，食用油，食鹽雞精，雞蛋清用手抓勻！2、青椒切絲備用！3、老薑切絲，大蒜切...
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![豉香炒青椒怎麼做-豉香炒青椒的做法]( "豉香炒青椒怎麼做-豉香炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（4個）輔料蒜（2瓣）肥肉（30克）豆豉（30粒）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香炒青椒的做法步驟1、青椒去籽後切成塊。2、蒜切片、肥肉切小塊、豆豉30粒備用。3、鍋內加底油，下肥肉煎出豬油。4、下蒜片、豆豉炒香。5、加入青椒大火翻炒幾下。6、調...
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![豆豉青椒香乾片怎麼做-豆豉青椒香乾片的做法]( "豆豉青椒香乾片怎麼做-豆豉青椒香乾片的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒香乾片的做法步驟1、備香乾和青椒，2、切片，3、黑豆豉少許，4、先炒香乾，5、撒上鹽煎炒片刻炒香，6、放進青椒，7、炒勻，8、放進黑豆豉炒勻，9、放點點清水煮一分鐘，10、撒上味...
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味味甜
