![黑蒜怎麼做-黑蒜的做法]( "黑蒜怎麼做-黑蒜的做法")
- “黑蒜又名發酵黑蒜，具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人羣，黑蒜超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感正逐漸被人們認識和認可，正逐步走向百姓生活。食後無蒜臭，是普通大蒜所不具備的（百度）家庭做法是放專門的鍋具熬製萃取，自己做的黑蒜樣子不好看，屬於那種我很醜我也不温...
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![黑蒜平菇怎麼做-黑蒜平菇的做法]( "黑蒜平菇怎麼做-黑蒜平菇的做法")
- “最近太忙了，這個菜做好一直沒時間上載～～今天總算有點空～～黑蒜的試用報告繼續第二道菜～～”食材明細主料黑蒜（10粒）平菇（400克）輔料葱（2根）姜（適量）紅椒（適量）配料鹽（1勺）料酒（2勺）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑蒜平菇的做法步驟1、神奇的黑蒜～～2、大海邊的黑蒜，酸甜～～3、準備材料4、...
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![黑蒜排骨怎麼做-黑蒜排骨的做法]( "黑蒜排骨怎麼做-黑蒜排骨的做法")
- “收到大海邊的黑蒜，除了即食以外，當然要做一個熱菜嚐嚐啦。排骨中除了醬香以外，還滲獨透着黑蒜的獨特香味！吃小塊黑蒜還有黑蒜天然的酸甜味。。。大家喜歡黑蒜的話可以試試這一道菜哦。。。”食材明細主料排骨（300g）黑蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分...
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![蒜子燒黑魚怎麼做-蒜子燒黑魚的做法]( "蒜子燒黑魚怎麼做-蒜子燒黑魚的做法")
- “大蒜子被譽為“天然抗生素”，是烹飪中不可缺少的調味品。燒黑魚的時候，加入一把蒜子，讓蒜子的香滲透到魚肉之中，加入青紅椒的參與，舌尖的味道更加豐富。大蒜子經過燉煮之後，沒有了辛辣味，軟軟的，有魚的香味，反而比魚肉更加好吃了，我家女兒專撿裏邊的蒜子吃，呵呵。。。”食材明細主...
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![黑蒜檸檬骨怎麼做-黑蒜檸檬骨的做法]( "黑蒜檸檬骨怎麼做-黑蒜檸檬骨的做法")
- “黑蒜檸檬骨，美味鮮香，剩下的汁可以拌麪、拌飯都非常可口。吃過的骨頭可以洗淨再加點湯料如桂圓肉、紅棗等一起熬湯，同樣不遜色。”食材明細主料排骨（1條）輔料黑蒜（數瓣）蒜頭（2瓣）檸檬（半個）番茄（1個）配料乾貝素（少許）白糖（少許）生抽（少許）色拉油（少許）蒜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑蒜...
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![黑白蒜配怎麼做-黑白蒜配的做法]( "黑白蒜配怎麼做-黑白蒜配的做法")
- “喜歡吃稀飯饅頭一類的朋友肯定會要涼菜，這款黑白蒜配絕對是夠下飯的涼菜。同時它還具有降脂的作用。”食材明細主料黑蒜（50克）大蒜子（50克）輔料辣椒（2-3個）配料鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白蒜配的做法步驟1、黑蒜切碎。2、大蒜子辣椒切碎，加點鹽先醃5分鐘...
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![揭開黑蒜的祕密-黑蒜怎麼做]( "揭開黑蒜的祕密-黑蒜怎麼做")
- 大家都知道什麼是大蒜，可是很少有人知道黑蒜。什麼是黑蒜呢？黑蒜也是大蒜的一種，是發酵後的蒜，故又稱發酵黑蒜。黑蒜不像普通大蒜，沒有大蒜刺鼻的辛辣感覺，它更以“甜、軟、糯”的口感被人們接受。那麼黑蒜怎麼做呢？為什麼黑蒜那麼好吃呢？黑蒜又有哪些功效呢？一、黑蒜怎麼做黑蒜是...
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![黑蒜蒸魚的做法 神奇的黑蒜——黑蒜蒸魚 黑蒜蒸魚怎麼做]( "黑蒜蒸魚的做法 神奇的黑蒜——黑蒜蒸魚 黑蒜蒸魚怎麼做")
- “黑蒜是將新鮮的大蒜帶皮放在高温高濕的發酵箱裏發酵90天而成的黑色營養食品，它不僅保留了大蒜原有的營養成分，發酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的數十倍，長時間的發酵使得大蒜中的蛋白質轉化成了人體每天所必需的18種氨基酸，使得人體能夠更好的吸收這些營養物質，對...
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![黑蒜炒豆腐怎麼做-黑蒜炒豆腐的做法]( "黑蒜炒豆腐怎麼做-黑蒜炒豆腐的做法")
- “豆腐鮮嫩清甜，澆上一層黑蒜醬汁，添上了一點黑蒜淡淡的梅子香氣，讓豆腐口感更加飽滿。豆腐是蛋白質比較高的食材，黑蒜中也含有豐富的蛋白質和維生素，搭配起來，相得益彰，不失為一道健康美味菜餚。”食材明細主料豆腐（12盎司）清道本草黑蒜（5-6瓣）輔料花生或植物油（3湯匙）水（3湯匙）醬油（2湯...
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![黑蒜的吃法(做法)大全-黑蒜怎麼吃]( "黑蒜的吃法(做法)大全-黑蒜怎麼吃")
- 大家知道什麼是黑蒜嗎？黑蒜也是大蒜的一種，是經過二次發酵的，它的味道不像大蒜那樣辛辣刺鼻，反之，黑蒜的味道和口感都特別温和，比較甜美。所以，許多食客朋友們都更青睞於吃黑蒜。那麼，黑蒜怎麼吃呢？今天小編就給大家介紹一下黑蒜的吃法(做法)大全。一、黑蒜的做法1、材料:新鮮大蒜...
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![多瓣黑蒜與獨頭黑蒜區別在哪裏-黑大蒜好吃嗎]( "多瓣黑蒜與獨頭黑蒜區別在哪裏-黑大蒜好吃嗎")
- 黑大蒜可以並沒有多少人對其熟悉，這算是一種比較小眾的食物。有的人對於普通的蒜可謂是敬而遠之，更不要提黑大蒜了。這種蒜其實就像螺螄粉一樣，被少數人瘋狂的喜愛着。那麼，黑大蒜究竟味道如何呢？好吃嗎？哪一種最好吃呢？讓我們一起來看一下吧一、黑大蒜哪種最好吃黑蒜分獨頭黑蒜...
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![蒜香黑豆苗怎麼做-蒜香黑豆苗的做法]( "蒜香黑豆苗怎麼做-蒜香黑豆苗的做法")
- 食材明細主料黑豆苗（1把）胡蘿蔔（1根）雞蛋（1個）輔料大蒜（2瓣）油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香黑豆苗的做法步驟1、黑豆苗掐去根部，摘洗乾淨。2、胡蘿蔔用擦絲器擦成細絲。3、準備好一個雞蛋。4、蛋液攪打均勻後，倒入抹了油的平底鍋中，攤成薄餅。5、把攤好的蛋皮切...
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![黑蒜還能怎麼烹飪-可以怎麼吃黑蒜]( "黑蒜還能怎麼烹飪-可以怎麼吃黑蒜")
- 很多人可能是會好奇什麼是黑蒜，因為我們平時煮菜烹飪的時候用到的基本上都是白蒜，黑蒜是個什麼鬼？其實這兩個是同一個東西的哦，也不怪我們平時很少見了。黑蒜是白蒜經過一定的發酵之後形成的。黑蒜口感比較軟糯，沒有白蒜那麼辛辣的哦！一、可以怎麼吃黑蒜黑蒜(blackgarlic)，又名...
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![發酵黑蒜怎麼做-發酵黑蒜的做法]( "發酵黑蒜怎麼做-發酵黑蒜的做法")
- “人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作用。抗衰老，抗氧化能力是普通大蒜的39倍。還有防癌，恢復疲勞等諸多功效，可以自行百度^^”食材明細主料新鮮...
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![蒜香黑豆芽怎麼做-蒜香黑豆芽的做法]( "蒜香黑豆芽怎麼做-蒜香黑豆芽的做法")
- 食材明細主料黑豆芽（適量）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黑豆芽的做法步驟1、取小碗加入玉米澱粉，適量水攪拌均勻備用，大蒜去皮切碎。2、黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜爆香。4、倒入黑豆芽，煸炒均勻。...
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![黑蒜豬排飯怎麼做-黑蒜豬排飯的做法]( "黑蒜豬排飯怎麼做-黑蒜豬排飯的做法")
- “那天看到我獲得了大海邊黑蒜的試用，幾乎不敢相信自己的眼睛，真是太幸運了。真的超感謝，感謝廠家，感謝美食天下，感謝佳佳。其實我是非常喜歡吃大蒜的，家裏做素菜、葷菜都會放一些，每年新蒜上時，還會自己醃一些起來吃。不過，最困擾我的就是吃了大蒜後的那一股味兒，大家都懂的。但是...
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![蒜蓉黑虎蝦怎麼做-蒜蓉黑虎蝦的做法]( "蒜蓉黑虎蝦怎麼做-蒜蓉黑虎蝦的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦（適量）蒜（多一些）輔料蠔油（適量）糖（一點）油（適量）紅辣椒（適量）葱（適量.）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉黑虎蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背控水備用。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入大蝦開始煎，把蝦腦編出蝦油。4、然後加入紅辣椒斷。5、加白糖蠔油，填入適量清水...
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![黑蒜牛肉粒怎麼做-黑蒜牛肉粒的做法]( "黑蒜牛肉粒怎麼做-黑蒜牛肉粒的做法")
- “牛裏脊肉是牛脊骨裏面的一條瘦肉，肉質細嫩，適於滑炒、滑熘、軟炸等，味道鮮美。品質上乘的黑蒜一般有濃郁的果香，可以讓菜餚的層次更加豐富，同時潤色提鮮，與鮮嫩的牛裏脊搭配，既增加了菜餚的鮮美，又有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨等功效。”食材明細主料牛裏脊（400g）紅椒（半個）黃椒（半個...
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![黑蒜瘦肉湯 怎麼做-黑蒜瘦肉湯 的做法]( "黑蒜瘦肉湯 怎麼做-黑蒜瘦肉湯 的做法")
- 食材明細主料黑蒜（2個）瘦肉（100g）枸杞子（10g）輔料清水（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑蒜瘦肉湯的做法步驟1、準備食材:瘦肉、黑蒜、枸杞子。這裏準備的食材是一人量。2、豬肉剁成末，黑蒜剝去外衣，枸杞子清洗乾淨，所有食材放入湯盅內。3、倒入...
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![黑蒜炒大蝦怎麼做-黑蒜炒大蝦的做法]( "黑蒜炒大蝦怎麼做-黑蒜炒大蝦的做法")
- 食材明細主料黑蒜（適量）大蝦（9個）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑蒜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭,清洗乾淨,放半勺鹽2、抓勻,醃10分鐘3、熱鍋多放些油,燒至八成熱時,放入大蝦4、炒至金黃色5、在放入黑蒜6、加半勺鹽,半勺雞精翻炒均勻即可...
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![蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做]( "蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做")
- 食材明細主料黑白菜（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切段，蒜切末，葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜和葱爆香。3、放入黑白菜翻炒。4、蔬菜軟透放鹽和生抽拌勻關火。...
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![蒜籽燒黑魚怎麼做-蒜籽燒黑魚的做法]( "蒜籽燒黑魚怎麼做-蒜籽燒黑魚的做法")
- “家裏有個老人，相對來講就得多選擇吃魚，因為魚比較容易消化。吃魚多了，做魚的方法也得適當改變，否則老人吃多了會覺得魚也不好吃啦。今天買到了一條野生的黑魚，重量是2斤8兩，如果是養殖的這個個頭不算大，但是野生的難度遇到這麼大個的黑魚。黑魚營養價值很高，而且亂刺相對較少，比...
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![黑蒜珍菌黑豚花腩怎麼做-黑蒜珍菌黑豚花腩的做法]( "黑蒜珍菌黑豚花腩怎麼做-黑蒜珍菌黑豚花腩的做法")
- “夏，林間的雨水透過重重疊疊的葉子往下落，陽光灑在剛剛長出來的雪白菇上，留下一道斑駁光影。這樣珍稀而精緻的食材，是自然慷慨的饋贈。採摘下來，去除芥蒂，洗淨後入鍋翻炒，清香頓時撲鼻而來。在這樣的鮮味下，添加上清道本草黑蒜的清甜果香，搭配和牛的嫩滑，更鑄就了味覺上的大開大闔...
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![蒜蓉黑魚片怎麼做-蒜蓉黑魚片的做法]( "蒜蓉黑魚片怎麼做-蒜蓉黑魚片的做法")
- 食材明細主料黑魚片（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）雞蛋清（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黑魚片的做法步驟1、食材:黑魚片、蒜蓉、小米椒。2、魚片用清水清洗乾淨。3、把魚片攥幹水份後放入鹽。4、放入胡椒。5、抓至...
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![黑蒜豬骨湯怎麼做-黑蒜豬骨湯的做法]( "黑蒜豬骨湯怎麼做-黑蒜豬骨湯的做法")
- “殺菌消炎：黑蒜的殺菌效果很強，其含有大蒜素和硫化丙烯，有廣譜的抗菌效果，能殺滅痢疾桿菌、流感病毒等。食用黑蒜還能防治腸道炎症，起到健胃養胃的效果。降糖降脂：黑蒜能夠影響肝臟中糖原的合成。增加胰島素水平，有效減少血糖含量。此外，黑蒜還有降脂降壓，減少人體對於膽固醇吸收...
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味味甜
