- “土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價...
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- “家人喜歡吃土豆,所以關於土豆的菜譜都會去嘗試。這個土豆球的做法比較繁瑣,不過成品卻很討人喜歡,特別是小孩子,更是愛不釋手。酥脆的表皮,軟糯的內心,鹹香的口感,一口一個,一大盤一下子就消滅了。方子來自@apple愛自己,感謝微博上各位大神的無私奉獻。”食材明細主料土豆(400g)椒...
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- “迷迭香與土豆的搭配,可以有多少花樣?很多時候,靈感的觸發,只在那意想不到的時刻,電光火閃的一瞬間。把冰箱裏的各色冷凍蔬菜丁拿出來,與桌上現成的蒸土豆搭配,以五彩繽紛的顏色吸引眼球,再進入烤箱,略略灼幹表皮,使之擁有不同尋常的出身。簡單的調料,讓迷迭香的香氣凸顯。一碟繽紛...
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- “有人説烹飪美食最重要是其中的心情,帶着愛烹製美食,向家人傳遞愛,享受自己動手的美味。烤雞翅是一直受家人喜歡的,這次把雞翅膀放入烤碗裏,下面墊了土豆塊,雞翅膀在烘烤過程中流出的汁水全部融入進土豆裏面,使得土豆綿軟入味。陽台上養了一顆迷迭香幾年了,每次燒烤的時候總要去...
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- “口味鹹香的一款餐包可以做主食麪包或者下午茶點,軟中帶韌,別具一格的風味。屋諾十二連摸一份”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)輔料淡奶油(30克)黃油(15克)幹葱碎(1大匙)全麥粉((表面裝飾)適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你版土豆香葱餐...
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- “今天給大家介紹一道燒烤配餐,迷迭香土豆。西餐裏土豆一向是作為主食,迷迭香烤土豆是一道傳統搭配牛排,豬排,和各類燒烤的主餐配菜。軟糯的土豆透着蒜與迷迭香的香味,搭配燒烤,別有一番風味。”食材明細主料土豆(500g)輔料迷迭香(15g)蒜(半打)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)烤(...
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- “秋天到了,天氣涼了,味口也好了,最近幾天餐餐葷菜,老公還喝了點小酒,哈哈”食材明細主料小土雞(1只)土豆(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)大葱(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)桂皮(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣土豆雞的做法步驟1、土雞一隻(因為一...
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- “在美食雜誌上常有烤土豆的介紹,也介紹過用迷迭香來烤土豆,可以説是美炒的配伍,説到迷迭香,英文名叫Rosemary,用來烤麪包,烤好後你有無法離開它的感覺,一定會想吃一大塊的感覺,剛好俺家也種的一棵。它很粗生粗長的,冬天能熬過去,夏天也旺盛。烤土豆時可用乾的也可用新鮮的,乾的被做...
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- “這個菜不用鍋,更不用煎煎炒炒,把材料洗好切好放進烤箱,一會兒就可以享用了,包你吃得香噴噴,同時還可騰出手來做其他事情,多好。對於上班一族的人來説,確實是方便。”食材明細主料長土豆(3-4個)玉米(約100克)青豆(約100克)紅蘿蔔(約50克)無鹽黃油(1/3條)新鮮迷迭香(1小棵)新鮮羅勒葉(4-6片)輔...
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- “吃土豆長大的我,田裏面挖出來的小土豆怎能浪費掉呢,你們説呢?”食材明細主料小土豆(一斤)米椒(一個)香菜(少量)輔料孜然粉(多量)油炸辣椒(適量)白糖(少量)鹽(少量)生抽(少量)香油(少量)雞精味精(少量)色拉油(一碗)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你小土豆的做法步驟1、小土豆洗乾淨,放蒸鍋裏...
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- “新鮮的小土豆,煮熟後可以與多種香料或醬料搭配,可以製作多種低脂沙拉或菜餚。”食材明細主料土豆(400克)輔料橄欖油(一湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)迷迭香(適量)沙拉醬(適量)甜玉米粒(少許)青豆(少許)原味酸奶(2湯匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香土豆色拉的做法步驟1、小土豆洗...
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- “兒時的記憶裏,一串小土豆2毛錢,是學校門口最美味的零食。接孩子回家路上看到小小圓圓的土豆,勾了我記憶深處那份童年的回憶,於是立即買回家,今天用小土豆也做成了一道美味的迷迭香小土豆,淋上橄欖油和鹽,撒上黑胡椒粉、辣椒粉、小葱,保留土豆純純的原味,味道簡直棒棒的,咬一口,外...
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- “營養豐富的香辣土豆絲,口感清脆、口味香辣,做法簡單,是小豆與麻麻的最愛之一。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒(1個)香葱(2棵)調料(0.1克)鹽(0.1克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆絲的做法步驟1、材料如圖。2、辣椒切小碎沫。(不喜辣的朋友可以省略此步驟)3、葱花切沫。4...
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- 食材明細主料小土豆(適量)輔料迷迭香(適量)大蒜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香大蒜烤土豆的做法步驟1、小土豆去皮,洗淨,冷水入鍋,開鍋後加入適量鹽將土豆煮熟。2、將土豆撈出,瀝乾水分。3、取烤盤,放入洗淨的迷迭香,大蒜(不用去皮),橄欖油,鹽...
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- “週末的時候女兒突然跟我説:媽媽,我好久沒吃酸辣辣土豆絲了,你做給我吃嗎?我:當然,不就一碟酸辣辣土豆絲兒嘛,你就這麼點要求啊,哈哈!女兒:我好想好想吃酸辣辣土豆絲哦,酸酸的、辣辣的,我都要流口水了,哈哈!我:那你乖乖聽話,媽媽這就去買土豆啊,一會兒就可以吃上了。女兒:好的,你要快點啊...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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- “做法簡單。表面金黃酥脆,內裏軟糯,麻辣鮮香,口齒留香。”食材明細主料土豆(2個)花生油(一斤半耗一兩)輔料葱(五棵)麻辣鮮(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香辣土豆的做法步驟1、土豆去皮,清洗乾淨。葱打理好了也洗乾淨備用。2、土豆切成滾刀塊或小塊,用清水清洗兩遍泡着備用,葱切成葱花...
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- “香氣撲鼻,美味異常的迷迭香烤土豆片,輕輕鬆鬆,簡簡單單的就做好了,一款我愛的土豆吃法!”食材明細主料土豆(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤土豆片的做法步驟1、土豆切薄片2、把土豆片與其他材料混合好3、取烤盤,放上土豆等材...
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- 食材明細主料鮎魚(1500G)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)配料生抽(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)意大利香料(適量)五香粉(適量)小茴香(適量)香葉(2片)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷失香烤鮎魚的做法步驟1、鮎魚洗淨、用廚房紙擦乾淨,把鮎魚剁成塊(也可以片成...
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- ““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢?這款麪包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麪糰,使麪包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又為麪包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式固體酵頭。它和中種麪糰的不同之處有兩點:第一點,意式酵頭不含鹽分;第二點,它並不是從製作...
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- “很多時候我用瓶裝的草本調料迷迭香和蘿勒來烤土豆,在春天時種了幾種草本在花盆,心想,到了冬天,將花盆放於室內,這樣就能使他們經受寒冷而夭折,如果能保存好,它們可以越種越旺的,我們就能長年都可以用它們來做菜了,想想這個計劃甚好,希望能實現。”食材明細主料長形土豆(6-8個)迷迭...
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- “迷迭香氾濫。自己家種了幾盆,偏又遇上不知道誰摘了一大把來交流贈答。摘下來的葉子沒法種回去,只好想方設法將它用掉。好在,總有那麼些新鮮的東西讓人去嘗試。迷迭香煎土豆。土豆不稀奇,煎炸烹炒樣樣行。正值小土豆大量湧現的季節,當迷迭香遇上小土豆,很難預料它們的組合是不...
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- 土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有的味道。...
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- “土豆是最常見的食材,做法也很多樣。這道迷你甜辣土豆球,造型可愛,像一個個小丸子,入口即化,配上特製甜辣醬,酸甜開胃,小朋友也很適合。”食材明細主料土豆(1個)調料味達美臻品特級生抽(1/3勺)味達美臻品蠔油(1勺)番茄醬(3勺)甜辣醬(2勺)鹽(1/2勺)雞精(1/3勺)玉米油(2勺)玉米澱粉(2勺)水(適量)白芝...
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- 迷迭香不僅可以裝點環境、淨化空氣,更是能讓多種菜餚增添香氣的一大選擇,迷迭香種植在室內或者花園裏都可以,而且難度不高,種植一次之後就能自行生長,保證多年的採摘。那麼,迷迭香應該怎樣種植呢?一、迷迭香種植的步驟1.扦插枝條迷迭香可以用種子播種,但是比起從幼苗慢慢養大,當...
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