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關於撈汁鵪鶉蛋怎麼做好吃的餐飲百科

撈汁鵪鶉蛋怎麼做-撈汁鵪鶉蛋的做法
  • 撈汁鵪鶉蛋怎麼做-撈汁鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、維生素A、維生素B2、鐵、磷、鈣等營養物質。雖然個頭小,但它的營養價值與雞蛋一樣高,是天然補品,可補氣血,強筋骨,有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋具有補虛養顏、補腎益氣、健腦益智的功效。”食材明細主料鵪鶉蛋(400g)輔料香菜(1顆)小葱(1...
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茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花的做法
  • 茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁鵪鶉蛋燒西蘭花的做法

  • “鵪鶉蛋被認為是"動物中的人蔘"。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,有較好護膚、美膚作用。”食材明細主料鵪鶉蛋(10...
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醬汁炒鵪鶉怎麼做-醬汁炒鵪鶉的做法
  • 醬汁炒鵪鶉怎麼做-醬汁炒鵪鶉的做法

  • “我家孩子們就喜歡吃鵪鶉,基本每次聚會都要買來吃,而且非吃這種做法的,這種做法吃起來很香。”食材明細主料鵪鶉(適量)輔料姜葱(適量)配料糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁炒鵪鶉的做法步驟1、先把鵪鶉洗淨。2、鵪鶉用姜葱末和鹽稍微的醃製。3...
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茄汁青椒燒鵪鶉蛋怎麼做-茄汁青椒燒鵪鶉蛋的做法
  • 茄汁青椒燒鵪鶉蛋怎麼做-茄汁青椒燒鵪鶉蛋的做法

  • “俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。“鵪鶉肉和蛋,味鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有護膚、美膚等作用。此道茄汁鵪鶉蛋酸甜爽口,色澤紅潤。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)西紅柿(1個)青椒(1...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 8.1卡早餐之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 8.1卡早餐之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(10只)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,剝去殼2、油鍋燒熱,下入鵪鶉蛋十隻3、只炸一會,蛋皮就發黃了4、炸至蛋皮全部變成金黃色,取出瀝油5、鍋中留少許油,放入番茄醬6、倒入炸好的鵪鶉蛋...
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茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鵪鶉蛋 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鵪鶉蛋 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做

  • “喜慶的顏色和圓溜的外形,象徵着紅火與團圓,這是一道非常簡單的小菜,煎炸過鵪鶉蛋裹着酸甜的醬汁,特別討小盆友喜歡哦!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料番茄沙司(三勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)白醋(半勺)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 紅果家菜譜之茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋小朋友特別喜歡吃,但是味道太單一的話,常時間吃也是會膩的,今天嘗試用紅果家茄汁跟鵪鶉蛋的結合,味道酸酸甜甜的超級好吃。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)茄汁醬(20克)澱粉(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋12個,番茄汁20克,澱...
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鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法
  • 鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋(20枚)大蒜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒油,小火,鵪鶉蛋...
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茄汁鵪鶉蛋怎麼做-茄汁鵪鶉蛋的做法
  • 茄汁鵪鶉蛋怎麼做-茄汁鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋的營養價值極高,可以補腦益智、補虛養顏、保護視力,大人小孩常吃鵪鶉蛋都非常有益。”食材明細主料鵪鶉蛋(100g)番茄(2個)輔料蒜(5g)番茄醬(2勺)調料鹽(1匙)糖(0.5勺)味精(0.2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、準備原材料鵪鶉蛋、番茄醬、蒜。2、番茄...
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滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “小朋友喜歡吃滷蛋,市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心,從來沒有購買過,還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼,吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜,更加入味。”食材明細主料老滷汁(500克)大葱(一截)生薑(1塊)花椒(1小...
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茄汁鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 茄汁鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料鵪鶉蛋:十幾個番茄:一個輔料姜:一片蒜:一瓣油:適量生抽:少許料酒:少許糖:一小勺醋:少許毛裏橙葉:兩三片具體步驟1.鵪鶉蛋煮熟,剝殼備用。2.油鍋加熱,輕輕放入鵪鶉蛋。(怕油飛濺的話,可以開小火或關火後放鵪鶉蛋。)3....
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滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(500)輔料老抽(20g)花椒(適量)大料(適量)香葉(2個)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋,煮熟2、剝皮,放入鍋裏,加水,和輔料,小火燉3、熬到沒有湯汁,關火4、裝碟涼涼即可小竅門因給孩子吃,所以沒放鹽,全程小火,尤其湯汁快沒時候,一定勤...
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濃汁鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 濃汁鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:若干剁椒:適量姜,蒜,小葱:適量輔料鹽,醋,醬油,糖:適量具體步驟1.姜,蒜切末備用2.用冷水將鵪鶉蛋煮熟3.剝皮後待用4.鍋中放油燒熱,將剝好皮的鵪鶉蛋炸至表皮金黃色後,撈出瀝油5.鍋中留少許油,再次燒熱後,下入剁椒...
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茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 茄汁虎皮鵪鶉蛋怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(300克)西紅柿(1個)番茄醬(適量)葱花(適量)蒜末(適量)輔料食用油(30ml)食鹽(半勺)白芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茄汁虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材:鵪鶉蛋,番茄醬。2、葱花蒜末,西紅柿。3、鵪鶉蛋放入鍋中燒水煮熟。4、剝去蛋殼。5、起鍋燒油(比平時炒...
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薑汁松花鵪鶉蛋怎麼做-薑汁松花鵪鶉蛋的做法
  • 薑汁松花鵪鶉蛋怎麼做-薑汁松花鵪鶉蛋的做法

  • “松花蛋味道獨特,有的人喜歡有的人排斥~我家都比較喜歡吃松花蛋~但是每次切松花蛋都覺得很麻煩,而且會弄的刀上髒兮兮的。所以我就買來了送花鵪鶉蛋~~~一口一個方便好吃~”食材明細主料松花鵪鶉蛋(12個)姜(2片)輔料生抽(2勺)香醋(1勺)香油(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜...
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鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋(30個)輔料燒烤醬(40g)醬油(100g)糖(20g)雞精(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼,放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。2、用鐵籤串好鵪鶉蛋表面刷好燒烤醬,3、放入烤箱,加熱至250度烤箱烤10分鐘,中...
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醬汁鵪鶉蛋怎麼做-醬汁鵪鶉蛋的做法
  • 醬汁鵪鶉蛋怎麼做-醬汁鵪鶉蛋的做法

  • “非常好吃的醬汁鵪鶉蛋,爽口開胃又減脂!簡單上手,大人孩子都愛吃!”食材明細主料鵪鶉蛋(1斤)涼白開(2勺)輔料洋葱(1個)小米椒(5個)香菜(1顆)辣椒(2個)蒜(1頭)姜(1塊)熟芝麻(適量)調料生抽(2勺)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(1匙)白糖(1匙)香油(1茶匙)涼開水(2勺)香辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬汁鵪鶉蛋的做法步...
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滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)水(3杯)鹽(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做
  • 茄汁鵪鶉蛋的做法 營養美味的家常菜之------茄汁鵪鶉蛋 茄汁鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。功效:補氣益血,枝風濕,強筋壯骨。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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蜜汁烤鵪鶉怎麼做-蜜汁烤鵪鶉的做法
  • 蜜汁烤鵪鶉怎麼做-蜜汁烤鵪鶉的做法

  • “味道一極棒的烤鵪鶉,物美價廉,女兒連吃了2只都不夠。”食材明細主料鵪鶉(6只)輔料薑絲(1大匙)葱段(2大匙)蜂蜜(適量)醃料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)糖(2茶匙)現磨黑椒粉(1茶匙)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉去頭尾,在腹部剪開,清洗乾淨。2、...
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滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “朋友從台灣帶回來特產-阿婆鐵蛋,這個味道非常的好,蛋白滷的QQ的,蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單,就是滷鵪鶉蛋,然後在加一點普通的調料,其實功夫就是在滷的過程,據説是要經過七天的滷製才能做出來。既然方便,也就是費點時間,所以就想着自己來試一下。”食材明細主料鵪鶉...
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鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋,無奈樓下超市這段時間沒有賣的,...
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番茄汁鵪鶉蛋怎麼做-番茄汁鵪鶉蛋的做法
  • 番茄汁鵪鶉蛋怎麼做-番茄汁鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料黑芝麻(少許)調料玉米油(8毫升)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼洗乾淨備用。2、番茄醬準備一些備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入鵪鶉蛋煸炒均勻。4、加入番茄醬。5、煸炒均勻出鍋。...
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