泡菜怎麼做-泡菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡菜的做法步驟

• 1、辣椒清洗乾淨瀝乾水分。

• 2、生薑切片，準備冰糖蒜鹽，把水燒開晾涼，泡罐晾乾後用白酒消毒下，然後放入冰糖，鹽，生薑片，蒜瓣，蘿蔔片，泡椒一小包，適量白酒，就這樣密封好來，隔天就可以吃啦[呲牙]。

• 3、OK。