青皮核桃怎麼去皮乾淨

使用工具。青皮核桃是比較新鮮的核桃，通常市面上幹皮核桃比較多。青皮核桃的外皮比較堅硬，剝皮時可以藉助工具剝皮，比如用鋼絲球，小刀等。可以用小刀先將核桃的青皮大部分切掉，然後再用鋼絲球在核桃表面使勁摩擦，可以很好的磨掉所有青皮。