芝士泡菜年糕怎麼做-芝士泡菜年糕的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士泡菜年糕的做法步驟
1、辣白菜切絲。
2、年糕用水沖洗一會,比較好撕開,用冷水泡浸泡3—5分鐘。
3、馬蘇裏拉芝士解凍,沒有用芝士片也可以。
4、適量韓式辣醬加水稀釋。
5、平底鍋燒熱,倒入油,先放入泡菜翻炒,再放入年糕、韓式辣醬和適量水翻炒均勻。
6、當湯汁變得濃稠時,放入馬蘇裏拉芝士,關火,蓋蓋,悶5分鐘至奶酪融化。
小竅門
口味重的可以適量加點鹽。
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