芝士泡菜煮年糕怎麼做-芝士泡菜煮年糕的做法
- 熱菜
- 關注:1.92W次
“寒冷的冬天,來一碗年糕湯,既滿足,又暖和。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士泡菜煮年糕的做法步驟
1、首先買個水磨年糕,切片。
2、準備好此種芝士。
3、培根切成小片。
4、蒜子切碎。
5、韓式泡菜準備。
6、用一個碗,放一勺韓式辣椒醬和辣椒麪,加一勺醬油,用水將其一起攪拌開。
7、鍋裏加油,放入蒜粒爆香。
8、倒入泡菜與培根翻炒出香味。
9、倒入2碗水,讓它煮開。
10、把年糕倒進去,加入調好的醬汁。
11、年糕煮回軟後,撒上芝士碎。
12、出鍋灑上白芝麻或葱花。
小竅門
如果沒有芝士也可以不放,最後撒點葱花就可以了。韓式辣醬超市有賣盒裝的就可以了,如果沒有也可以不放。有些年糕可能比較硬,要提前煮,製作的時候,自己觀察好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/qgqr56.html