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關於芝士泡菜煮年糕的最正宗做法的餐飲百科

芝士泡菜煮年糕怎麼做-芝士泡菜煮年糕的做法
  • 芝士泡菜煮年糕怎麼做-芝士泡菜煮年糕的做法

  • “寒冷的冬天,來一碗年糕湯,既滿足,又暖和。”食材明細主料韓式泡菜(少許)培根(少許)年糕(1條)輔料韓式辣醬(少許)調料辣椒麪(少許)馬蘇裏拉芝士(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士泡菜煮年糕的做法步驟1、首先買個水磨年糕,切片。2、準備好此種芝士。3、培根切成小片。4、蒜子...
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泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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芝士年糕怎麼做-芝士年糕的做法
  • 芝士年糕怎麼做-芝士年糕的做法

  • 食材明細麪糰糯米粉(270g)木薯粉(90g)熱牛奶(255g)白糖(36g)輔料芝士(適量)調料黃油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芝士年糕的做法步驟1、270g糯米粉+90g木薯粉+36g白糖混合均勻。2、加255g熱牛奶,和成不粘手、不開裂的麪糰。3、分成14個大小相同的小麪糰。4、每個小麪糰用手...
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芝士年糕火鍋怎麼做-芝士年糕火鍋的做法
  • 芝士年糕火鍋怎麼做-芝士年糕火鍋的做法

  • “莎士比亞説:凡是過去,皆為序章。就讓這過去的一年都成為火鍋的底料,咕嚕咕嚕吃完消化完,以一個全新的姿態迎接即將到來的2019吧?”食材明細主料韓式辣醬(適量)芝士年糕(適量)洋葱(適量)泡菜(適量)香菇(適量)金針菇(適量)芝士片(適量)魚丸(適量)蟹肉棒(適量)泡麪(1個)輔料辛拉麪調料粉(適量)微辣(口...
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脆餃菜芯芝士年糕怎麼做-脆餃菜芯芝士年糕的做法
  • 脆餃菜芯芝士年糕怎麼做-脆餃菜芯芝士年糕的做法

  • 食材明細主料芝士年糕(250克)菜芯(170克)菌菇燕肉脆餃(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆餃菜芯芝士年糕的做法步驟1、食材:芝士年糕、菜芯(已清洗)、菌菇燕肉脆餃。2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着...
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黑木耳菜芯芝士年糕怎麼做-黑木耳菜芯芝士年糕的做法
  • 黑木耳菜芯芝士年糕怎麼做-黑木耳菜芯芝士年糕的做法

  • 食材明細主料芝士年糕(310克)菜芯(170克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳菜芯芝士年糕的做法步驟1、食材:芝士年糕、菜芯(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和黑木耳翻炒翻炒。...
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正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做
  • 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做

  • “發了很多次正宗四川泡菜的做法,但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了!調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜頭等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)這些菜可以提前洗...
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芝士焗年糕怎麼做-芝士焗年糕的做法
  • 芝士焗年糕怎麼做-芝士焗年糕的做法

  • “這年頭玩個混搭也不算稀奇了。做法簡單的泡菜年糕加芝士,烤出來很好吃喲。”食材明細主料年糕(300克)泡菜(100克,)洋葱(40克)馬蘇裏拉奶酪(100克)輔料蒜(2瓣)韓式辣醬(半湯匙)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗年糕的做法步驟1、備好材料。2、年糕條切短一點用温水泡...
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芝士年糕煮多久能熟
  • 芝士年糕煮多久能熟

  • 3分鐘左右。年糕本身就是用煮熟的糯米經過反覆捶打製成的,所以不用煮太久,年糕煮太久反而會容易粘鍋,而且軟趴趴的沒有嚼勁。芝士年糕因為裏面還夾雜着芝士,所以在烹飪的時候,最好選擇蒸熟吃,這樣不會破壞掉裏面的芝士,而且這樣煮出來的芝士年糕還能拉絲。...
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芝士泡菜年糕怎麼做-芝士泡菜年糕的做法
  • 芝士泡菜年糕怎麼做-芝士泡菜年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)辣白菜(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)調料韓式辣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士泡菜年糕的做法步驟1、辣白菜切絲。2、年糕用水沖洗一會,比較好撕開,用冷水泡浸泡3—5分鐘。3、馬蘇裏拉芝士解凍,沒有用芝士片也可以。4、適量韓式辣醬加水稀釋。5、...
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冷凍芝士年糕煮多久
  • 冷凍芝士年糕煮多久

  • 5分鐘。在鍋中放入適量的水,大火煮開時放入芝士年糕,變小火,要不停攪拌以防芝士年糕粘在鍋底。可以加入蔬菜、辣醬等食材,待湯汁濃稠、年糕熟透且體積稍有變大時撈出。芝士年糕是粘米粉和糯米粉兩種原料製作,再加入適量的温水攪拌,分成小劑子搓圓,再搓成長條,放在盤中即可。...
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芝士年糕的做法 芝士年糕的做法-安佳烘焙秀 芝士年糕怎麼做
  • 芝士年糕的做法 芝士年糕的做法-安佳烘焙秀 芝士年糕怎麼做

  • “冬天就要到了,又到了窩在家裏看劇吃東西的季節了~軟糯Q彈又充滿芝士香氣的芝士年糕是不錯的選擇呢。回想在最近大熱的懸疑韓劇《當你沉睡時》中,男主丁宰璨檢察官和女主南洪柱記者的初遇就是從一盤芝士年糕開始的呀,好想入手同款啊~所以呢,今天要跟大家分享的是——芝士年...
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手工芝士年糕的做法 手工韓式芝士年糕 手工芝士年糕怎麼做
  • 手工芝士年糕的做法 手工韓式芝士年糕 手工芝士年糕怎麼做

  • “白白軟軟糯糯,再也不用擔心非包郵地區的冷藏運費了!”食材明細主料白菜(1顆)白蘿蔔(1/3顆)胡蘿蔔(1根)蒜(1頭)梨半(1/2個)土豆(1/2個)葱(適量)糯米粉(200g)粘米粉(140g)馬格里蘇芝士(適量)洋葱(1個)五花肉(200g)輔料魚露(適量)蝦醬(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)韓式辣醬(1湯匙)糖稀(1茶匙)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工...
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芝士年糕鍋煮多久
  • 芝士年糕鍋煮多久

  • 十到十五分鐘。芝士年糕鍋在製作時,可以準備魚餅、蝦仁、魷魚、洋葱、白菜、雞蛋等食材,將肉類食材碼放在鍋底部,再依此放上蔬菜,倒入湯汁用大火熬煮即可,其熬煮的時間越長,食材的味道越鹹,可以加入適量的清水稀釋。芝士年糕鍋可以搭配石榴汁一起食用。...
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朝鮮泡菜芝士炒年糕怎麼做-朝鮮泡菜芝士炒年糕的做法
  • 朝鮮泡菜芝士炒年糕怎麼做-朝鮮泡菜芝士炒年糕的做法

  • “泡菜炒年糕是冬天特別合適吃的一項主食。”食材明細主料年糕(2條)輔料泡菜(1小碗小碗)調料芝士(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮泡菜芝士炒年糕的做法步驟1、將普通的年糕切成片。2、準備好去皮的五花肉和一小碗泡菜。3、水開後把年糕下入開水裏煮熟。4、撈出之後...
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芝士年糕的做法 會爆漿的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎麼做
  • 芝士年糕的做法 會爆漿的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎麼做

  • 食材明細主料鹹味芝士片(3片)年糕(3塊)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士年糕的做法步驟1、均勻打散蛋液2、年糕切片3、取一塊芝士片夾上4、均勻沾上一層雞蛋液5、麪粉6、再沾上一層雞蛋液、麪包糠7、鍋中倒入植物油,大火燒熱8、轉中火,放...
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泡菜芝士年糕鍋仔怎麼做-泡菜芝士年糕鍋仔的做法
  • 泡菜芝士年糕鍋仔怎麼做-泡菜芝士年糕鍋仔的做法

  • 食材明細主料泡菜(200g)雞腿菇(適量)土豆(1個)脆皮火腿腸(2根)蟹肉(4塊)芝士年糕(適量)泡椒(3~4顆)輔料淨水(1/2砂鍋)鹽(1匙)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡菜芝士年糕鍋仔的做法步驟1、準備好各類食材。2、土豆去皮,切片泡在水裏,防止氧化。3、等砂鍋中的水燒開後,放入半袋的泡菜。4、再...
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芝士年糕可以泡水嗎
  • 芝士年糕可以泡水嗎

  • 可以。泡水可以選擇冷水浸泡,這樣的保存會更長久一點。最好在泡水之前先裹上一層保鮮膜,年糕的主要成分是米澱粉,冷水浸泡使之黏稠性還是很強,吃起來口感爽口,但是若是温水泡泡黏稠性口感各方面沒有那麼爽口,保存也不會很長久。...
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芝士年糕拉麪鍋的做法 韓劇裏最好吃的芝士年糕拉麪鍋 芝士年糕拉麪鍋怎麼做
  • 芝士年糕拉麪鍋的做法 韓劇裏最好吃的芝士年糕拉麪鍋 芝士年糕拉麪鍋怎麼做

  • “#日常治癒瞬間#好吃到流眼淚的韓式料理,芝士年糕拉麪鍋。一個人不想做飯,又饞到不行時,它絕對能治癒你的飢餓。簡單食材煮一煮,香濃的湯汁,軟糯的年糕,還有爽滑勁道的辛拉麪,都讓人很滿足。我用的可口可樂x九陽聯名款的電火鍋,煮這樣一鍋的量,兩個人其實都夠了,最主要,連鍋一起端,...
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泡菜芝心年糕的做法 泡菜芝心年糕 | 您的年糕已投遞,請簽收!【獨家】 泡菜芝心年糕怎麼做
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做
  • 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做

  • “這次回老家前幾天做了一罈泡菜,今天回來已經OK了,終於不愧是“正宗四川泡菜”了,雖然沒有老家的脂胭蘿蔔,但鹽水養得很漂亮!離家的人,在外想念的不是大魚大肉,而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物之一其開胃、下飯,可直接食用也可作調料,製作方便、快捷...
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一品芝士年糕怎麼做-一品芝士年糕的做法
  • 一品芝士年糕怎麼做-一品芝士年糕的做法

  • 食材明細主料芝士年糕(500克)雜果(395克)輔料枸杞(適量)調料白糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一品芝士年糕的做法步驟1、食材:芝士年糕、雜果、枸杞(已泡)。2、在煮鍋加適量的清水,加入3勺白糖。3、煮開、煮至白糖融化。4、接着,合入芝士年糕煮開,煮上3——4分鐘。5、然後,合...
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芝士炒年糕怎麼做-芝士炒年糕的做法
  • 芝士炒年糕怎麼做-芝士炒年糕的做法

  • “總是在外面吃上這道菜,無奈都給的太少,索性自己來個特大份,哈哈!還真一次沒吃了!”食材明細主料年糕(兩塊)洋葱(半個)胡蘿蔔(少許)大蒜(1瓣)芝士(三片)蝦仁(少許)輔料韓國辣醬(2勺)韓國大醬(1勺)糖(1勺)食用油(20毫升)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士炒年糕的做法步驟1、切好年糕片。2、下...
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泡菜年糕芝士面怎麼做-泡菜年糕芝士面的做法
  • 泡菜年糕芝士面怎麼做-泡菜年糕芝士面的做法

  • “這兩天玩兒點洋氣的,讓老公開開眼!慰藉一下他減肥了一個禮拜的胃!”食材明細主料年糕(100克)方便麪(200克)輔料泡菜(50克)芝士(60克)鹽(1匙)菌粉(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜年糕芝士面的做法步驟1、昨晚剩下的泡菜豆腐湯(做法看之前菜譜),再加一點水,一匙鹽,一匙菌粉燒開2、...
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芝士年糕條怎麼做-芝士年糕條的做法
  • 芝士年糕條怎麼做-芝士年糕條的做法

  • 食材明細主料年糕條(1包)芝士碎(適量)輔料年糕醬(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士年糕條的做法步驟1、超市買的年糕條。2、把年糕條放入鍋中。3、加一碗水。4、煮開放入年糕醬。5、煮制年糕條軟爛。6、撒一層芝士。7、煮制湯汁濃稠芝士融化即可。...
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