泡菜芝士年糕鍋仔怎麼做-泡菜芝士年糕鍋仔的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡菜芝士年糕鍋仔的做法步驟

• 1、準備好各類食材。

• 2、土豆去皮，切片泡在水裏，防止氧化。

• 3、等砂鍋中的水燒開後，放入半袋的泡菜。

• 4、再放入泡椒和鹽。

• 5、湯汁燒開後，放入瀝去水的土豆片。

• 6、待土豆開始變軟後，放入洗淨瀝水的雞腿菇（好像是，我也不確定）。

• 7、待雞腿菇開始變軟時，放入滾刀切的脆皮火腿。

• 8、接着放入撕開的蟹肉。

• 9、芝士年糕吃多少下多少，煮至年糕變軟，即可關火。