鴨蛋番茄芝士年糕怎麼做-鴨蛋番茄芝士年糕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨蛋番茄芝士年糕的做法步驟

• 1、食材：芝士年糕、番茄（已清洗切開）、鴨蛋。

• 2、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。

• 3、打散。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒翻炒。

• 5、接着，合入番茄翻炒一下。

• 6、然後，合入芝士年糕，加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、調味翻勻即成。