三色芝士年糕雞蛋羹怎麼做-三色芝士年糕雞蛋羹的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三色芝士年糕雞蛋羹的做法步驟
1、食材:三色芝士年糕、雞蛋、枸杞(已泡)、温水。
2、取三色芝士年糕放入大碗中。
3、將雞蛋打入碗中打散。
4、隨後,加適量的鹽。
5、倒入温水。
6、調味攪勻。
7、接着,用油格過濾到三色芝士年糕裏。
8、蓋上保鮮膜用牙籤扎一紮。
9、然後,放入蒸鍋裏。
10、蓋上蓋,開鍋蒸至10分鐘。
11、關火取出。
12、最後,擱入泡好的枸杞即成。
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