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關於鮮素雞燒牛蛙的做法步驟的餐飲百科

鮮素雞燒牛蛙怎麼做-鮮素雞燒牛蛙的做法
  • 鮮素雞燒牛蛙怎麼做-鮮素雞燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)牛蛙(2只)輔料薑片(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮素雞燒牛蛙的做法步驟1、食材:鮮素雞、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段2、將鮮素雞拆開包裝,放在案板上切成塊,待用。3、將已...
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毛豆燒鮮素雞怎麼做-毛豆燒鮮素雞的做法
  • 毛豆燒鮮素雞怎麼做-毛豆燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料毛豆(306克)鮮素雞(220克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)毛豆燒鮮素雞的做法步驟1、食材:毛豆、鮮素雞。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下。5、接...
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葱燒牛蛙怎麼做-葱燒牛蛙的做法
  • 葱燒牛蛙怎麼做-葱燒牛蛙的做法

  • “牛蛙的營養十分豐富,據分析,每百克牛蛙肉中含蛋白質19.9克、脂肪0.3克,是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食品。牛蛙還有滋補解毒和治療某些疾病的功效,醫學上認為:人(尤其是婦女)忌口之時,食蛙肉能開胃,胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。”食材明細主料牛蛙(2只)輔...
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香菇燒鮮素雞怎麼做-香菇燒鮮素雞的做法
  • 香菇燒鮮素雞怎麼做-香菇燒鮮素雞的做法

  • “鮮素雞其實就是素雞,它的形狀不同,叫法也不同,此食材中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;還含有多種礦物質,補充鈣質,...
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茭白燒鮮素雞怎麼做-茭白燒鮮素雞的做法
  • 茭白燒鮮素雞怎麼做-茭白燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)鮮素雞(250克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白燒鮮素雞的做法步驟1、食材:茭白、鮮素雞2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩...
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鮮素雞燒排骨怎麼做-鮮素雞燒排骨的做法
  • 鮮素雞燒排骨怎麼做-鮮素雞燒排骨的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(220克)排骨(425克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮素雞燒排骨的做法步驟1、食材:鮮素雞、排骨(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素...
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毛豆燒牛蛙怎麼做-毛豆燒牛蛙的做法
  • 毛豆燒牛蛙怎麼做-毛豆燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料毛豆(275克)牛蛙(2只)輔料薑片(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)毛豆燒牛蛙的做法步驟1、食材:毛豆、牛蛙(已洗淨)、薑片、蒜(已拍)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將牛蛙放在案板上剁成塊。4、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋...
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大葱燒鮮素雞怎麼做-大葱燒鮮素雞的做法
  • 大葱燒鮮素雞怎麼做-大葱燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)大葱(1根)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大葱燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、大葱。2、將大葱去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面...
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花菜燒鮮素雞怎麼做-花菜燒鮮素雞的做法
  • 花菜燒鮮素雞怎麼做-花菜燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)花菜(170克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、花菜(已清洗)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下,盛出。4、接着,下入已清洗好的花...
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牛腩燒素雞怎麼做-牛腩燒素雞的做法
  • 牛腩燒素雞怎麼做-牛腩燒素雞的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)素雞(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燒素雞的做法步驟1、素雞適量切薄片2、鍋中放入適量油放入素雞煎至二面焦黃3、放入燒至8分熟的牛腩(牛腩的製作請看我的菜譜,)加入適量老抽、生抽和水燒至素雞入味即可4、成品。小竅...
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鮮蝦燒小素雞 怎麼做-鮮蝦燒小素雞 的做法
  • 鮮蝦燒小素雞 怎麼做-鮮蝦燒小素雞 的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)鮮蝦(210克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、鮮蝦(已清洗)、香葱2、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸一下,撈出。4、接着,鍋...
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紅燒牛蛙怎麼做-紅燒牛蛙的做法
  • 紅燒牛蛙怎麼做-紅燒牛蛙的做法

  • “女兒愛吃牛蛙,這次做成紅燒的,味道也不錯。”食材明細主料牛蛙(2只)幹松茸菌(適量)輔料小葱(適量)生薑(適量)調料六月鮮特級原汁醬油(2大勺)六月鮮紅燒醬油(1大勺)味達美臻品料酒(2大勺)鹽(少許)白砂糖(1大勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒牛蛙的做法步驟1、牛蛙2只斬大塊,幹松茸菌...
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牛蛙燒蘿蔔怎麼做-牛蛙燒蘿蔔的做法
  • 牛蛙燒蘿蔔怎麼做-牛蛙燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(225克)牛蛙(200克)輔料剁椒(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛蛙燒蘿蔔的做法步驟1、材料:蘿蔔、牛蛙(已洗淨)、剁椒、薑片2、將蘿蔔清洗一下。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將已洗淨的牛蛙放在案板...
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鮮素雞燒雞爪怎麼做-鮮素雞燒雞爪的做法
  • 鮮素雞燒雞爪怎麼做-鮮素雞燒雞爪的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)雞爪(245克)輔料桂皮(大料)大料(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮素雞燒雞爪的做法步驟1、食材:鮮素雞、、雞爪(已清洗焯水)、桂皮、大料2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開,待用。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。4、燒鍋...
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鮮素雞燒大排怎麼做-鮮素雞燒大排的做法
  • 鮮素雞燒大排怎麼做-鮮素雞燒大排的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)大排(250克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮素雞燒大排的做法步驟1、食材:鮮素雞、、大排(已清洗)、桂皮、大料、冰糖2、將已清洗的大排放在案板上用刀背剁一剁切開。3、將鮮素雞拆開...
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燒烤方法步驟是怎樣的
  • 燒烤方法步驟是怎樣的

  • 燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣、一種體驗。那麼今天就跟小編來學習一下關於燒烤方法...
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蒜頭燒鮮素雞怎麼做-蒜頭燒鮮素雞的做法
  • 蒜頭燒鮮素雞怎麼做-蒜頭燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)蒜頭(2頭)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜頭燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、蒜頭。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開,待用。3、將蒜頭掰開,放在案板上用刀拍一下剝去蒜皮,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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雷筍燒牛蛙怎麼做-雷筍燒牛蛙的做法
  • 雷筍燒牛蛙怎麼做-雷筍燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料雷筍(180克)牛蛙(2只)輔料郫縣豆瓣醬(適量)薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雷筍燒牛蛙的做法步驟1、食材:雷筍、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,...
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蛋餃燒鮮素雞怎麼做-蛋餃燒鮮素雞的做法
  • 蛋餃燒鮮素雞怎麼做-蛋餃燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(220克)蛋餃(6個)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、蛋餃。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞兩面煎一下。4、接着,合入蛋餃,加適量的清水。5、...
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鮮蝦牛蛙怎麼做-鮮蝦牛蛙的做法
  • 鮮蝦牛蛙怎麼做-鮮蝦牛蛙的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200克)輔料牛蛙(1只)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦牛蛙的做法步驟1、食材:鮮蝦(已清洗)。2、牛蛙(已殺)。3、蒜片、薑片、葱段、冰糖。4、將已殺的牛蛙洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片和薑片爆香。7、隨後,下入牛蛙翻炒一下。8...
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青菜燒鮮素雞怎麼做-青菜燒鮮素雞的做法
  • 青菜燒鮮素雞怎麼做-青菜燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)青菜(240克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、青菜(已洗淨)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下,盛出。4、接着,下入青菜翻炒翻炒...
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土豆燒牛蛙怎麼做-土豆燒牛蛙的做法
  • 土豆燒牛蛙怎麼做-土豆燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(2個)土豆(310克)輔料薑片(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、土豆(已洗淨去皮)、薑片、葱段2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成塊,待用。3...
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鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法
  • 鮮香牛蛙怎麼做-鮮香牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(六隻)大葱(一根)洋葱(一個)辣椒(適量)土豆(兩個)大蒜籽(適量)輔料六月鮮醬油(適量)食用油(比平時量多些)白酒(一小勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮香牛蛙的做法步驟1、準備所需食材:大蒜籽,大葱切段,洋葱切絲,辣椒切段,牛蛙清晰乾淨切塊,土豆切片。2、辣椒切段3、...
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香葱燒鮮素雞怎麼做-香葱燒鮮素雞的做法
  • 香葱燒鮮素雞怎麼做-香葱燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(220克)香葱(220克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香葱燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、香葱(已去根洗淨切段)。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的鮮素雞兩面煎一下,盛出。4、接着,下入...
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鮮素雞燒牛蛙如何做簡單又好吃
  • 鮮素雞燒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘軟中帶韌、唯美醇香的素雞在加上口感柔嫩的牛蛙,吃起來的口感給人一種全葷的感覺,讓你不敢肯定其事實是葷素搭配的全新結合。因素雞的以素仿葷,再加上口感與牛蛙的口感截然不同的,給人一種耳目一新的感受。主...
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