懶人版泡爪怎麼做-懶人版泡爪的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人版泡爪的做法步驟

• 1、1)將雞爪剪掉指甲切成兩段焯水後煮十分鐘撈出放入冷水中鎮涼。
• 2、2)把野山椒和所有調料和在一起加適量清水煮開晾
• 3、3)將雞爪撈出後放入泡椒汁裏，以末過雞爪為宜。泡幾個小時以後即可食用

小竅門

夏季可放在涼箱裏冷藏味道更佳。